青田视野
一.花前浇水施肥
(1).苹果开花前的浇水施肥，是管理出又大又甜苹果的保证。特别是苹果花量较多年份，就像今年，烟台地区的果园，花量普遍是大年，开花坐果需要大量的氮肥。苹果个头的大小，首先取决于前期的营养供应，在果实套袋前，只要果个偏大的，到秋天果个也大，后期追肥不如前期早施。
(2).花前浇水最好在3月下旬到4月上旬，浇水不要大水漫灌，水量多少只要20cm深的根部湿透就可。在浇水的同时追施黄腐酸、氨基酸、海藻酸类水溶有机肥和硝酸铵钙，三酸类水溶有机肥可以增加氮、磷、钾、钙等的利用率，亩追100斤左右，硝酸铵钙亩追100—150斤左右，往年苦痘病严重的可以加施含氧化钙的补钙肥料，亩追100斤左右。
二.花前复剪
4月份的花前复剪也是决定果个大小的一项重要管理措施。特别是今年的花量特别多，更要进行花前复剪。
花前复剪主要疏除背下过弱、内膛过细的枝组；回缩有空间但过干冗长的枝组，回缩至离地40cm位置；对一些腋花芽较多的枝条进行回缩，利用壮花芽结果。
三.疏花定间距
在花序分离期，今年低洼果园受霜冻概率偏大，不建议过早疏花。位于地势较高的坡地果园，可以对花量过多的果树进行早疏花定间距，保持间距为25cm左右；对一些过多的腋花可以进行摘除一部分，以花换花，既能保证今年的果个增大，又能解决大小年的问题。
四.花前喷药
花前喷药最好选择在花露红期，此时喷药可以更有效的杀灭越冬病菌和虫卵，为生产又大又甜的苹果保驾护航。4月份花露红期，主要防治好苹果赤星病、白粉病和霉心病，虫害主要有潜叶蛾类、绵蚜、蚧壳虫等，可以选择晴朗无风的天气，全园喷洒12.5%晴菌唑微乳剂2500倍+井冈嘧苷素600—800倍+20%甲维吡丙醚悬浮剂4000倍+乐斯本1500倍。
为了提高坐果率，保证苹果个大均匀，可以在苹果盛花期背负电动喷雾器，对花序喷洒0.1%硼酸液提高坐果率。
五.人工授粉果个大
最近几年，随着壁蜂授粉的普遍运用，很少有人进行人工授粉，实践证明，人工授粉不仅能够提高坐果率，而且经过人工授粉的苹果授精充分，个头也偏大。特别是今年的天气异常多变，低温气候影响壁蜂活动，建议大家对中心花进行人工点授。
总结
2020年的4月果园管理是决定苹果个头大小、苹果质量的关键时期，通过我这几年的试验，多追施含黄腐酸类的微生物水溶有机肥，长出的苹果糖度高，消费者反映特甜。想要管理出又大又甜的苹果，做好以上五点，完全不成问题。
果语果缘
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
从题主提出的问题来看，题主不懂苹果树作务，甚至有可能不是农村人。作务苹果树是一项系统而繁杂的长期工作，一年四季都有许多农活要干，而且每一个环节都要仔细认真的做好，稍微不注意就可能会影响了苹果的质量和产量的，仅凭某一个月，是无法种出又大又甜的苹果来的。
虽然4月份是苹果树的开花期，要进行疏花和授粉，是管理的重点环节之一，但是如果没有做好前期的施肥、浇水、修剪、深翻土壤、清园防治病虫害等基础，以及后期的套袋、防治病虫害、追肥、浇水、中耕锄草、夏剪等等，也是无法种出又大又甜的苹果的。因此说4月份只是苹果树作务管理中的一个环节，并不是全部内容。
如果想询问，4月份苹果树都有哪些管理工作的话，或许能比较恰当一些。其实4月份苹果树的主要管理工作就是疏花这一项。详细一点来说的话主要有以下几点：
一是3月底4月初。首先要在苹果树开花前，根据底肥施入的情况，追施适量速效氮肥，也叫花前肥，同时结合追肥进行浇水，满足苹果树萌芽开花对水肥的需要。其次是在苹果花露红前后，噴施石硫合剂，彻底杀死越冬病虫害，降低果园病虫害基数。再就是进行花前复剪，减少开花量，降低养分消耗。花前复剪是冬剪的补充，就是要剪细长的除串花枝、病虫枝，短截长花枝，以及抹除腋花芽。
二是4月份疏花。疏花要早，应该在苹果花序分离前就开始疏花。有些人认为天气不正常，提倡晚疏花，这也有一定的道理。但是这样做苹果树消耗养分太大，有点不划算，应该采取只疏花朵，不疏成单花的方法，同样可以预防低温霜冻对苹果花的伤害。可以先疏除过多过密的花朵，疏除枝条两头篦花芽上的花朵。这样既可以减少养分过度消耗，又留有余地，能够防止发生恶劣天气对苹果花的影响。
三是苹果花授粉。对于这个问题要根据自己果园授粉树的多少，天气情况，昆虫多少等来决定是否要进行人工授粉。如果果园中有足够的授粉树，天气比较正常，或者果园周围有放蜂的话，就可以不用进行人工授粉。今年气温不太正常，阴雨低温频繁，可能会影响苹果花授粉，所以为了提高授粉率，有条件的话就应该进行人工授粉。
四是预防低温霜冻。春天冷暖空气活动频繁，气温不稳定，容易发生低温霜冻，因此要注意收听天气预报，随时注意提前预防低温霜冻，防止冻害冻伤了苹果花。具体应该怎么进行预防，这就要根据自己果园的具体情况，以及霜冻发生的时间来看了。比如苹果花未开放前，可以采取浇水的方法，现在苹果花已经全面开放了，就应该采取果园点烟的方法进行预防。
总之，4月份苹果树的作务管理虽然比较重要，要进行施肥浇水，防治病虫害，花前复剪，要疏花和进行授粉，还要注意预防低温霜冻天气等，但这也仅仅是苹果树作务管理中的一个环节，要想生产出又大又甜的苹果，仅靠这一个月是办不到的。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
一、花后三遍药莫含糊。花后至套袋前的三遍药，这个时期的用药要以安全为原则。花后第一遍喷药的时间，从你的果园大面积落花瓣开始数，7～10天开始喷第一遍药。如果花后下雨，7天后就开始第一遍药，不下雨可以待10天后喷，这次喷药主要预防的病害是早期落叶的病菌和白粉病病菌，虫害是康氏粉介、红蜘蛛和卷叶虫等其它害虫。同时，要开始给幼果补钙，花后每次喷药都要加上M－JFN和全水溶性的苏贝尔美盖美，来满足幼果的正常生长所需。花后第二遍药与第一遍药间隔7～10天，第二遍药视你果园虫害情况，可不加杀虫剂，但要记住加上治蚜虫的药剂。第三遍药和第二遍药间隔7~10天，喷药后间隔上半天时间就应开始套膜袋，7天必须套完，否则，就要重喷再套，绝不能喷药后想套多少天就套多少天。
二、严格定果就是减本增效。花后10天开始定果，越早越好，每20~25厘米留一个果。在一根枝条上也可疏掉前后的小果，在中间优质花芽段集中留几个大果；定果时留中心果不留边花果；留果柄弯弯的果，不留果柄直直的果；留果柄粗的果，不留果柄细的果；留两侧下垂果，不留背上的果；留有果台副梢的果，不留没有副梢的果；留果形端正的，不留偏斜的果；留中短枝顶花芽果，不留长枝顶花芽的果；留果嘴包严的，不留果嘴张开的；有病的、有锈的、有伤的坚决不留。
三、4下5上浇水要重视。4月下旬至5月上旬，应该给果园轻浇一水。因为到了五六月，果园就要适度控水了。如果4月下旬到5月上旬不浇水，进入6月份果园可能会出现旱情，但此时春梢已经停长，进入了花芽分化期。你一旦浇水，停长的新梢就会二次长出，就不利于花芽的正常分化。但是果园太旱不进行浇水，也是错误的。到了5月下旬6月上旬就要给果树追肥，6月份是一个根系生长高峰，是幼果膨大期，是花芽分化期，是养分临界期，必须给果树及时补充营养，防止营养中断，影响果树的正常生长，这次追肥应以中农乐系列高磷型的全水溶性肥料为主，配合蒙力28或海洋生物肥力滚力，再加上中量元素水溶肥矿物晶，在不能浇水的情况下就用施肥枪。
四、适时套袋。三遍药喷完就开始套袋，膜袋套的越早越好，纸袋不宜太早，但也不是越迟越好，应当在6月30日套完最好，实在套不完还可延长一周，脱绿不会受到影响，但建议大家不要选择低档的纸袋，会影响果面和脱绿效果，应选择中高档的纸袋。
作者：中农乐果业科学研究院讲师 王建堂
