桂農瑩姐
前言：
\t豬應激綜合徵是指豬在遭受到內外環境因素的刺激，從而產生的一系列非特異性的病理反應。一般以肌肉發育良好、體形較矮、脂肪極薄和易驚恐、步行笨、肌肉與尾顫抖、膽小神經質的豬種多發。
豬應激綜合徵的發病原因
\t豬應激綜合徵的發生與品種有關，應激敏感品種有皮特蘭豬、長白豬、蘇太豬、太湖豬、新準豬等。此外，當豬發生硒缺乏症、內分泌失調或蛋白質缺乏時有關，主要由壞境應激所致，如受到驚嚇、運輸、驅趕、過冷過熱、混群、噪聲、空氣汙染、環境突變、防疫、公豬配種、母豬分娩等。溫度過高的夏秋也是提高應激性疾的發生的主因。某些藥物也可誘發本病，如某些豬吸入麻醉劑和某些去極化型肌松劑等常成為本病的激發劑豬應激綜合徵。
\t豬應激綜合徵的臨床表現症狀
豬的應激表現形式有多種。
\t（1）、急性猝死徵 這是應激表現最嚴重的形式。個別應激敏感豬在受到抓捕、驚嚇或注射時突然死亡;有的公豬在配種時，由於過度興奮而急性死亡，有的豬在車船運輸中突然死亡，患豬常無任何症狀而突然死亡。死前其血液pH值低於常值、運動失調、呼吸困難等。
\t（2）、急性應激綜合徵 多見於長途運輸中的生長肥育豬，由於生存環境突然改變、擁擠、高溫等，使豬發生肺炎，臨床主要表現為體溫升高，呼吸困難，全身肌肉震顫，皮膚出現紅或紫斑，死亡率較高。屍體快速僵硬，酸度高，肉質發生變化。某些待宰的育肥豬，因為使用全身麻醉藥物也是引起應激綜合徵的原因。
\t（3）、以誘發感染為主的應激 一些應激因素如粉塵過多、寒冷、有害氣體過多等常引起免疫功能下降，一些條件性病原微生物如大腸桿菌、沙門菌、副豬嗜血桿菌、多殺性巴氏桿菌等大量繁殖，引起相應疾病。
\t（4）、胃潰瘍型 受應激刺激的豬的胃泌素分泌明顯增多，自體消化形成，從而導致胃黏膜發生糜爛和潰瘍。急性病例易嘔吐，其胃內容物帶血，糞便呈煤焦油狀。某些病豬胃內出現大出血，體溫下降，黏膜和體表蒼白，並急性死亡。慢性病例表現為食慾不振，體弱，行動遲鈍，有時腹痛，弓背伏地，排暗褐色糞便，若胃壁穿孔，則繼發腹膜炎而亡。
豬應激綜合徵的病理變化
\t豬急性應激綜合徵主要影響肉品品質。60％～70％的應激豬死後可見PSE肉，豬肉色澤灰白，質地鬆軟，缺乏彈性，切面多汁。其他實質器官眼觀一般無明顯變化。
\t肌肉的組織變化具有指標性意義。PSE肉的形成，一是由於肌紅蛋白含量少，二是由於宰後pH值迅速下降，致使肌紅蛋白氧化為變性肌紅蛋白，另外可溶於水的肌紅蛋白隨滲出水而流失，使肌肉色澤蒼白。鏡下可見肌纖維水腫、變性，腿肌壞死，豬急性背肌壞死。豬肉中可見到壞死和炎性變化，肌肉內部可出現“巨纖維”，其纖維粗大，排列疏鬆，有的發生斷裂。纖維內容物濃縮並與肌內膜分離，白肌纖維量大，紅肌纖維量少。由於肌肉蛋白的變性，使肌肉蛋白系水力下降，肌肉汁液滲出。肉溫上升和pH值下降可使肌膜變性、崩解，組織脆弱，緻密性下降，導致肌肉柔軟和切面鬆散。
豬應激綜合徵的診斷
\t急性應激綜合徵，根據病史，急性體克樣症狀以及肌肉顫抖和體溫迅速升高，心動過速和肌肉僵硬等症狀可作出診斷。應注意區分與豬的其他突然死亡症狀，如熱射病、產後低鈣、維生素E和硒缺乏等引起的桑葚心或仔豬惡性口蹄疫等，可從病豬的表現症狀方面加以綜合分析。對慢性應激以誘發感染為主的應激問題，主要是在診斷過程中對條件性疾病要查找發病因素，因為條件性疾病的發生有明顯的管理上的問題。
\t若發生急性應激綜合徵，應立即改變不良環境，給予充分安靜休息，地面潑涼水降溫，症狀不嚴重者多可自愈。對皮膚己發生紫紺、肌肉己僵硬的重症病豬，則應立即肌注鎮靜劑、強心藥以及抗酸藥物進行急救。
氯丙嗪1～3mg/kg體重，肌內注射；或地西泮注射液1～7mg/kg體重，肌內注射，有較好的抗應激作用;巴比妥鈉、鹽酸苯海拉明等也可選用;解除酸中毒，可用5％碳酸氫鈉溶液，每頭豬100mL，靜脈注射。應用強心藥及抗心律失常藥，如普魯卡因酰胺可以有效控制急性應激的發作。
\t對慢性應激引起的感染性疾病，應積極治療原發病，消除誘發因素，糾正管理中的問題。
豬應激綜合徵的預防措施
（1）、消除應激源，改進飼養管理條件。
（2）、注意繁殖選育工作。若為難於管理、膽小神經質、容易驚恐、體溫升高快、皮膚易起紅斑、外觀豐滿的豬多為應激敏感型，最好不要留作種用。有條件的豬場或必要時，可檢測豬全血或進行血清肌酸磷酸激酶，或進行氟烷的篩選試驗，進而從種豬群中淘汰這類豬。
（3）、在預期應激發生前，應用抗應激藥物。
①.預防夏季熱應激，複方電解質添加劑能夠幫助動物機體細胞（包括免疫細胞）保持陰陽離子平衡、酸鹼平衡、水平衡，體溫穩定。
②.複方布他磷用於預防母豬分娩應激有效。
③.維生素A、維生素E、維生素C和微量元素硒，均有提高豬抗應激能力的作用。
④.氮哌酮注射劑。用於防治豬急性應激可分三個檔次，低劑量（0.4～1.2mg/kg體重），用於防運輸應激;中劑量（2mg/kg體重），可使豬躺下，嗜睡，但催趕時仍能走動；高劑量（肥育豬4mg/kg體重，小豬8mg/kg體重），可使豬鎮靜倒下，站不起來。但大公豬用量不宜超過2mg/kg體重。所列的這些劑量全部只能作為肌內注射，否則起不到應有的治療效果。本品用於防止豬混群時爭鬥、咬尾症、嚼耳症、母豬產後殘食仔豬等均有效，可在2～3小時內發揮藥效，並大約在16小時左右從組織中排出，所以上市豬一般要在宰前的一天使用。
⑤.鹽酸氯丙嗪注射液，用量為1～3mg/kg體重，肌內注射；或用5％靜松靈注射液0.5～1mg/kg體重，肌內注射；或用安定注射液，0.55～1mg/kg體重，肌內注射；亦可用安定片劑，2～5mg/kg體重，口服。
鄉民鋒哥
豬應激綜合徵就是指豬遭受多種不良因素的刺激，引發的非特異性應激反應。一般發作在封閉飼養或者經過運輸後待宰的豬身上，具體表現為死亡或屠宰後豬肉蒼白、柔軟和水分滲出，這嚴重影響到豬肉的品質，會給養豬戶們帶來較大的損失。
引起豬應激綜合徵的病因有有很多：
(1)多因受到飼養管理中某些不良環境因素的刺激時，產生應激反應以提高機體對內外環境的適應 常見的能引起應激反應的應激原包括：感染、創傷、中毒、高溫、噪聲、運輸、飢餓、缺氧、重新分群、運輸、交配、產仔等，這些應激原刺激機體，導致機體垂體-腎上腺皮質系統引起特異性障礙與非特異性的防禦反應，產生應激綜合徵。
(2)與遺傳因素有關 該病最常發生於瘦肉型、肌肉豐滿、腿短股圓而身體結實的豬，如皮特蘭豬、波中豬、蘭德瑞斯某些品系豬，紅細胞抗原為H系統血型的豬也多為應激易感豬。易感豬較容易受驚，難以管教，常表現肌肉和尾部發抖。
豬場中最常見的原因為：運輸、重新分群、免疫以及遺傳因素。
常見症狀：呼吸急促，皮膚髮紅
豬應激綜合徵預防措施
（1）遺傳因素：應加強遺傳育種選育繁殖工作，通過氟烷試驗或肌酸磷酸激酶活性檢測和血型鑑定，逐步淘汰應激易感豬。
（2）運輸、重新分群、免疫：在運輸、重新分群、免疫的前三天，飲水加藥，添加抗應激藥物（維生素C,拜固舒，加能速補等）；在運輸、重新分群的過程中，對豬不要進行暴力驅趕，減小應激；打疫苗時，要將疫苗恢復常溫也可減小應激。在上述過程中，若豬出現應激綜合徵，需要儘快肌注維生素C注射液2支+地塞米松2支，避免豬隻死亡。
養豬研究僧
我堂叔家有個小型養豬場，沒事經常去參觀，有時見豬咬尾，覺得很好奇，堂叔總會開玩笑說豬咬尾，那是看見你怕，後來想想，這可能就是豬見到陌生人不適應，引起的一種非特異性應激反應。
應激綜合症危害有多大，這個得看品種，有的豬適應性強，溫順，應激行為少，能做到“泰山崩於前而面不改色”，這樣的豬不容易發生應激綜合症，發生應激反應危害也會很小，很快就會恢復，這種豬多體現在本地豬身上。
而引進的良種豬，長得賊快的豬就像得了公主病，嚇不得，餓不得，兇不得，就是交配都要小心翼翼，很容易鬧脾氣，脾氣一上來就成了應激反應，隨之帶來的還有各種應激綜合症，例如典型的咬尾、咬耳症，重度的狂躁不安又會帶來豬桑葚心豬、應激性肌病、心性急死病、惡性高溫綜合症等嚴重的死亡症狀，輕一點的也會造成拉稀、母豬無乳，公豬交配慾望下降等等問題。
豬的品種決定了豬在應激反應上的不同表現，而養殖戶在豬出現應激反應後的管理同樣重要，正確的管理方法能減輕應激反應帶來的危害，簡單闡述幾點:
1、選擇應激反應弱的豬種
考慮自身養殖環境，如果豬場周圍噪音比較大，應該儘量避免應激反應強烈的豬種，多以本地優質豬作為豬種，例如咱叔家的豬場，後山幾公里有個採石場，白天時不時放炮碎石，噪音特別大，在選育豬種的時候就特別留意豬的應激品種。
2、斷尾
農村散戶養殖，豬圈3-5頭豬就沒有必要進行斷尾處理，但對於養殖場來說，沒法真正改善養殖環境的前提下，還是需要斷尾，豬斷尾的主要目的就是防止豬互相咬尾巴，平日裡大家在豬圈裡歡快的玩耍，這邊正開心，尾巴搖的歡實，一尾巴就搖到其它豬腦袋上，接著其它豬就是一口下去，然後大戰爆發，豬圈亂成一鍋粥，任其自然，有的豬心態一蹦，應激反應就上來了，損失不可估量，為了減少這種情況出現，給豬斷尾就是目前很多養殖場在做的事。
3、合理的飼養密度
我們經常說，活的和豬一樣，吃了睡睡了吃，豬成本了笨，懶代名詞，似乎只要有吃的就行了，實際上不是，經驗表明，養殖密度過大，豬圈裡的味道特別難聞，空氣混濁，氨氣、硫化氫、二氧化碳都能使豬不適，不舒服就鬧事，鬧著鬧著就應激了，所以合理的飼養密度很關鍵。
豬的養殖密度主要分三個階段，斷奶幼豬每頭佔床面0.2―0.3m²，中豬0.4―0.7㎡，肥豬0.8―1.0㎡。
4、規律性管理
人作為最有智慧的生物，餓久了也會急眼，何況豬？所以日常管理要規律，特別是豬餵食階段，每天的時間最好固定，食槽夠寬，一般要求0.35-0.4m，保證豬能正常按時進食，否則豬一餓就會吵，整個豬圈都是豬的叫聲，也容易導致個別豬的應激反應。
5、隔離應激反應的豬
一旦出現個別豬應急反應，為了不影響其它豬，一定要隔離管理，通俗的說就是讓它冷靜冷靜，既保證不影響其它豬群，也能讓豬最快降低應激反應，避免應激綜合徵的出現。
6、儘量避免外界干擾
我叔最討厭別人去參觀他的豬圈，以前不懂，心裡還說人家看下咋的了？那麼小氣。等明白過來，才知道自己是憨憨。
為了減少養殖場豬的應激情況，一定要儘量避免外界干擾，主要體現在一些明顯的變化點，例如生人靠近，大規模分欄，外界突然的異響連續不斷等等。
最後總結，應激綜合症對豬的危害主要體現在豬的品種以及後期養殖場的管理上，保證這兩個大方向，能有效減少豬應急綜合症帶來的危害。
