天時人事日相催，冬至陽生春又來。”冬至是冬季的第四個節氣，也是一個重要的節日，民間素來有“冬至大如年”的說法。
古人認為，冬至是陰陽轉化的重要節氣，代表著下一個循環的開始，是大吉之日，“數九”亦從此開始了。餃子、湯圓等食物則是此時的“節令飯”，新年的腳步，近了。古人比我們現代人更會過冬至，除了吃喝，就是留下朗朗上口的詩句：例如：
描寫冬至的詩句如下：
1、冬至恭侍慶成大宴 于慎行
南郊夜燎泰壇煙，內殿朝開大慶筵。兩陛衣冠承湛露，千門鐘鼓震鈞天。
親瞻玉幾雲霄上，久泛仙杯日月邊。溫旨三傳鹹已醉，歡聲動地未央前。
2、至日偶然走筆 許宗魯
去年冬至堯母城，城頭較射角弓鳴。今年冬至毗陵館，凍雨寒雲歲華晚。
江南塞北風土殊，何地何年是家居。愁端豈只如宮線，一日長添千里餘。
3、吳江客中冬至日 王禕
十年奔走竟何為，轉覺謀生事事非。時序每驚愁裡換，家山長向夢中歸。
吳江歲晚寒波積，楚塞天空鴻雁稀。酒後登樓倍惆悵，緇塵猶滿舊征衣。
4、冬至夜喜逢徐七 高啟
君來同客館，把酒夜相看。動是經年別，能辭盡夕歡。
雪明窗促曙，陽復座銷寒。世路今如此，懸知後會難。
5、送朱謝二博士進賀冬至表赴京師聽宣諭畢還吳 高啟
驛騎雙馳捧綠章，都門逢舊喜洋洋。小儒方幸瞻天近，遠使初來賀日長。
仗下丹墀晴雪盡，朝回紫陌曉塵香。承宣歸去難留住，乞報平安到故鄉。
6、《小至》——杜甫
天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳，山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。
7、《冬至》——杜甫
年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。
杖藜雪後臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處見三秦。
8、《邯鄲冬至夜思家》——白居易
邯鄲驛裡逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。
8、《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》-----韋應物
理郡無異政，所憂在素餐。徒令去京國，羈旅當歲寒。
子月生一氣，陽景極南端。已懷時節感，更抱別離酸。
私燕席雲罷，還齋夜方闌。邃幕沉空宇，孤燈照床單。
應同茲夕念，寧忘故歲歡。川途恍悠邈，涕下一闌干。
