時間:約15-25分鐘難度:容易做份量:4人份
用料
家常啫啫雞的做法
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雞腿塊用醃製料抓勻,醃製20分鐘。
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鍋中倒入油,倒入蔥薑蒜,翻炒2分鐘。
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倒入醃製好的雞肉,蓋上鍋蓋中小火燜2分鐘。打開蓋子,翻炒幾下。
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繼續蓋上蓋子,小火再燜8分鐘左右,打開蓋子,看見雞肉會出很多水,這個時候,雞肉就差不多熟了。
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吃的時候可以撒一些蔥,味道就更好了。
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2020-12-15 14:54:53 佚名
時間:約15-25分鐘難度:容易做份量:4人份
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雞腿塊用醃製料抓勻,醃製20分鐘。
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鍋中倒入油,倒入蔥薑蒜,翻炒2分鐘。
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倒入醃製好的雞肉,蓋上鍋蓋中小火燜2分鐘。打開蓋子,翻炒幾下。
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繼續蓋上蓋子,小火再燜8分鐘左右,打開蓋子,看見雞肉會出很多水,這個時候,雞肉就差不多熟了。
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吃的時候可以撒一些蔥,味道就更好了。
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