遠離天津衛，成就天津味
九曲河艄天津衛，三道浮橋兩道關。
作為我國四大直轄市之一，天津東臨渤海，北依燕山，素有“河海要衝”和“畿輔門戶”之稱。
自古以來，天津地理位置優越，生活富足悠閒，生活在天津衛，自古以來便有著一種與生俱來的優越感。
天津是古和今的交融，顏值與內涵並存，論宜居，只服天津。
那為什麼，那些優秀的人，
那些安土重遷的天津人，
還會捨得離開天津呢?
我猜，是為了讓外人，
更好的瞭解天津吧？
1996年，23歲的郭德綱離開天津，
三闖北京，歷盡艱辛，
最終讓天津的相聲文化影響全國，
乃至全球！
當然，天津的美食文化得以發揚光大，
也要感謝相聲文化！
除骨灰級吃貨外，大多國人瞭解“狗不理”，
大概是源於2001年的春晚舞臺，
郭冬臨在相聲《臺上臺下》中的快板表演。
竹板這麼一打呀，別的咱不誇。
我誇一誇，這個傳統美食狗不理包子。
這個狗不理包子，它究竟好在哪？
它是薄皮兒、大餡兒、十八個折，
就像一朵花。
他唱的狗不理包子，
為“天津三絕”之首，
天津人說：到天津不嘗一嘗狗不理包子，
等於沒有來過天津。
當然，作為鄭州的吃貨，即使不出家門，
也能品嚐到正宗的天津包子！
2008年，作為“狗不理包子傳統手工製作技藝”傳承人
李先生離開天津衛，來到鄭州，
為中原大地帶來正宗“天津味”！
不知不覺，【寶正臻天津包子】來到河南已經是第12年了。
12年，一個輪迴，
12年，成為一個符號，
12年，滿足吃貨對於天津味的渴望！
之前第一家店開業，就已經被不少吃貨追捧，如今已經開了三家
位於鄭州北區豐慶路與新村路交叉口附近的旗艦店，紅黃的主色調立馬感受到了濃郁的宮廷氣息
說到包子到底有沒有十八個褶，還真沒來得及數。
因為包子一上桌，就被大家分而食之，
連隔壁桌的都不放過。
豬肉大蔥 韭菜雞蛋 韭菜大肉加蝦仁
鮮美誘人 吃多了也不覺得膩
在古香古色的環境裡，感受地道的天津味道。
如果偶遇老闆一家，一定要嘮兩句，
順耳的天津話，跟聽相聲一樣一樣的。
從第一家店，到第三家店，
【寶正臻天津包子】走了12年，
開的店，越來越靠北邊，
靠近天津衛的方向。
或許他們也曾想家，
看到《霍元甲》中津門第一的榮光，
會不會也曾熱淚盈眶。
但我相信，只要鄉音未改，包子味道依舊，
他們離天津衛，永遠只是一口的距離。
一直想要歸去，其實從未遠離
