去年以来
猪肉价格疯涨
一度涨到让人直呼吃不起
4月19日
农业农村部发布消息称
我国猪肉价格连续下降
每公斤下降6元
目前德州的猪肉价格情况如何?
影响猪肉价格波动的原因有哪些?
德州晚报记者对此进行了调查
市场
虽然降价了
但是销量依然平淡
记者于20日走访了城区部分大型商超和便民市场,发现鲜猪肉价格明显下降,以五花肉为例,在银座超市,五花肉价格是29.9元/500克,在八里庄便民市场和小申便民市场,五花肉已经卖到了 26元/500克。
在八里庄便民市场,一位摊主告诉记者,现在猪肉的价格和春节前比确实降了不少,节前五花肉价格能卖到每斤三十多元,3月份复工后到现在,价格降到到了26元/500克。
市场里的几位摊主向记者表示,价格虽然下降了,但是销量却依然不尽人意,“现在来买肉的人不算多,即便是周末,最多也就能卖两到三头猪,和曾经十几元一斤的时候没法比,为了多卖点,一斤再便宜一两块也能卖。”
在市场买肉的刘女士对记者说,春节前菜市场猪肉卖到30多元的时候,超市里面能卖到40元左右,“猪肉价格高的时候肯定是少买点少吃点,现在价格确实降了点,但是不能算便宜,还是希望能再降降。”
趋势
市发改委:
节后猪肉价格稳中趋降
记者从我市发改委了解到,因为疫情造成的生猪调运不畅,市场供应阶段性紧张,从而引发2月份的猪肉价格上涨。根据记者从市场的调研发现,3月份复工后,市场内五花肉的价格在31元/500克左右,到现在价格在26元/500克上下,降价还是比较明显。
发改委价格监测科科员汤树静告诉记者,之所以近期出现降价,主要还是因为近期复工复产后,道路恢复畅通,生猪运输恢复正常;其次,去年肉价上涨,不少生猪养殖从业者选择增加补栏量,供应量增加,但春节后市民的需求量有所下降,价格肯定会有所下降。
预计
市农业农村局:
保证生猪产能持续向好是稳定价格的关键
目前猪肉价格虽然总体是稳中趋降,但是未来是否还会有较大波动的可能?记者从我市农业农村局了解到,猪肉价格的变化受多方面影响,包括疫情的发展、生猪的产能等情况,现在还很难做出未来价格是升是将的判断。
农业农村局养殖管理科科员郭俊刚告诉记者,截至到3月底的数据显示,目前我市的生猪存栏量约233.9万头,1月底至4月中旬,能繁母猪的数量同比增加了4万头,预计年底的上市肥猪同比能增加80多万头。
“我们今年的目标是达到300多万头的存栏量,目前来看稳产保供的压力还是不小的”,郭俊刚向记者介绍,今年我市在大力重构生猪产业集群,从去年年底到今年,全市有12个大型生猪养殖项目会陆续落地投产,“虽然现在还无法对猪肉价格的未来走势做出预判,但是在疫情得到控制,并保证生猪产能的前提下,我们对猪肉价格稳中趋降的态势还是保持乐观态度的。”
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■记者:辛昊龙
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