爱田园的小小赟
1.皮蛋 虽然很多其他的地方也有皮蛋，但是不管我去到哪里，还是觉得我们四川的皮蛋比较好吃，也比较好看。皮蛋切开以后，可以分为四层，第一层蛋清晶莹剔透，第二层蛋黄黄灿灿，第三层蛋黄有点绿莹莹，第四层蛋黄有种溏心的感觉。摆盘好后，再淋上调好的辣椒油，最好要有生辣椒，哪怕不喜欢吃皮蛋的人也想要尝一尝。
2.猪儿粑 很多人听到这个名字的时候，第一时间肯定会想，什么猪怎么也会变成粑呢。其实这不是猪变成的粑，是用糯米做成的一种吃食。先把糯米打成米浆，然后把水滴干，在这期间可以准备馅料，把三弦肉、小葱、豆腐干（自己家做豆花后做成豆腐干）切成丁，再加入适量花椒、盐，然后就可以开始包猪儿粑了，当然如果你既想吃咸的也想吃甜的，也可以包一些黄糖馅和白糖馅的，最后放进甄笼里蒸。我一次可以吃五、六个哦。
3.黄粑 做黄粑的过程是泡糯米、蒸糯米、磨米浆、拌黄糖、拍黄粑、切黄粑，然后用干净的黄粑叶把切好的黄粑一个个的包起来，最后放进甄笼里面蒸。蒸好后就可以吃了，可以整个的吃，可以切成片吃，也可以切成片后在锅里把两面煎出锅巴再吃，那样更香。
当然，我的家乡还有很多好吃的土特产，好看的风景，欢迎大家来我们四川作客，尝美食，看美景。
灵光一闪闪
坐标江苏如皋市。著名的长寿之乡。董小宛和冒辟疆曾栖隐于如皋水绘园，所以有董糖这个特产，还有我们白蒲米酒，著名商标有水明楼，白蒲茶干。如皋香肠比较有名气，玉兔这个品牌是出口大家。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/be4f4e7209f04dcaa0f67ec2ef23169e
陈火火14139
神农架，一个位于北纬31℃的神奇地方，就是我家乡[祈祷]，我的家乡人口很少，森林覆盖率96%以上，是各种动植物栖息的天堂，神农架是中国首个获得联合国教科文组织人与生物圈自然保护区、世界地质公园、 世界遗产三大保护制度共同录入的“三冠王”名录遗产地。成为湖北省第1处、中国第11处世界自然遗产。其中各种特产相当丰富多样，比如:神农百花蜜、野生蘑菇、木耳、神农腊肉、明前茶、等等，当然了不了解或者不懂的人有可能会购买非正宗的特产了[呲牙]，现在很多特产都上市了，如有需要了解咨询可以关注我[祈祷]，我会详细给大家介绍如何分辨各种特产，谢谢支持。
分享到:
