715的互聯網便利店告訴你開便利店的“下半場”

便利店的下半場,要想活得好必須做到這幾個先決條件:高密度開店、高效物流體系、智能化的IT系統、獨特的商品、組織進化、懂得客戶。

當前社會環境下,人口結構逐漸轉向小家庭化,老年化,無子化、少子化,發生這樣的變化肩負考慮到如何由“菜刀”轉向“剪刀”的過程,由原先家庭消費逐漸轉向個人消費的消費習慣,商品逐漸由生鮮轉向熟鮮,便利店的商品結構、服務功能甚至社會價值等方面也發生了變化,715互聯網便利店也加強建設了鮮食工廠、烘焙廠、多溫帶配送的體系,預計2020年全面完工。

今年7月10日,商務部辦公廳發佈關於推動便利店品牌化連鎖化發展的工作通知。鼓勵便利店連鎖化,品牌化、智能化。品牌化發展推動便利店品牌化連鎖化發展已經上升到國家經濟層面的高度。在當今的大環境下,品牌,需要時間的沉澱,需要滿足顧客的新五大需求:美食、美麗、便利、健康、好玩。在鞏固品牌方面見福做了兩項努力:擴大知名度,增強客戶美譽度。為了做到以上兩項,715互聯網便利店堅持把顧客利益放高位,把商品放到顧客手裡,把服務放到顧客心裡,把品牌植入顧客腦裡,把敬畏變成行為。此外715互聯網便利店要成為社會有價值的企業,應增加便民設施的改造。

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715互聯網便利店主張新技術助力發展,積極推動基本上所有能提高效率效能的科技715互聯網便利店都積極推動,但避免偽科技和唯科技,比方使用的訓練平臺、門店數據BI報表、物流配貨LBS定位無紙化收貨,客戶分析的人臉識別系統,但這一切都是為了提高效率效能。

715互聯網便利店認為便利店的標杆企業是臺灣的7-11,對715互聯網便利店來說,同文同源,優勢是語言文化相近,但堅決不是簡單的模仿,透過表象去學習本質。

日本的零售業一向受到世界推崇,在消費者體驗方面,一些細節做的非常好。我們與日本確實有差距,但差距不一定是一日造成的,所謂冰凍三尺非一日之寒,既不能照抄也不能自大,例如現階段我國空調技術,電視機技術不輸於日本,但汽車技術依然落後。715互聯網便利店做了一些有益改進,比如科技方面運用大量的新技術,增加客戶體驗,在服務的硬件方面提供美化休閒區域。“要清楚的知道自己的資源(資本和供應鏈等),和小孩不能穿大人的衣服是一個道理,715互聯網便利店學習本質但不照搬表象。

關於未來的便利店行業會如何發展?715互聯網便利店有三點判斷:第一、熟鮮當道;第二、中國便利店科技應用層面超過日本,但在精細化零售方面,至少需要追趕日本10年;第三、兼併整合,寡頭壟斷在未來一定會出現。


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