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十月雙節已過多半，臺兒莊古城遊人不減。街巷上展示銷售手工技藝的攤位前後圍滿了遊客，在大衙門街糖畫藝人正在為遊客繪製糖畫老虎。糖畫，顧名思義，就是以糖做成的畫，它亦糖亦畫，可觀可食。它是一種傳統民間手工藝，以糖為材料來進行製作的。所用的工具一勺一鏟，糖料一般是蜂蜜、紅白糖、麥芽糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬製，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。
在繪製造型時，藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是造型的關鍵。當造型完成後，隨即用小鏟刀將糖畫剷起，粘上竹籤。看著糖畫攤位圍滿的遊客，就知道糖畫在古城景區的受歡迎度了。製造糖畫的造型多種多樣，可以製作十二生肖、蝴蝶、大刀等多種造型。看著小朋友用舌頭舔著糖畫，就知道味道非常棒。
捏麵人以麵粉為主料，加以不同色彩，純手工捏製，塑造出各種各樣的形象。這些麵塑的形象，都是時下最流行的卡通形象，龍貓、小黃人、豬八戒、孫悟空等等，深受孩子們的喜愛。這種賦予了現代創意的民間藝術，在臺兒莊古城深受遊客們的青睞。其中，鸚鵡的麵塑，小巧玲瓏，深受小朋友喜愛。
還有柳編、草編、吹糖人、龍鬚糖、木錘酥等傳統手工藝。柳編，柳條柔軟易彎、可以編織成各種樸實自然、造型美觀、輕便耐用的實用工藝品。草編，可以編制螞蚱、蛐蛐、蓑衣等。
西門步雲橋對面有老者編蓑衣，只見老人手中的蓑草一根根正進反出，編成紐扣，整齊排列，在麻花繩上編出好看的式樣。蓑衣透氣性極好，綠色環保，利於保存，一件匠心獨到的蓑衣能用上數十年而不腐。
感受手工技藝的魅力，雙節在臺兒莊古城定會不枉此行，選1到2件物件帶回去，留個紀念也是極好的。
圖文 | 王莉
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