想來居酒屋小酌一杯
居酒屋的氛圍給我一種溫馨感
掛滿菜單的旗幟,木質的桌椅
這家開了十年的居酒屋依舊還在
日式燒鳥就是烤雞肉串
一般分幹烤跟溼烤
撒鹽巴烤就是幹烤保持食物原味
溼烤日式醬油調味烤
日本早期信奉佛教,禁止吃肉
也因為缺少肉類營養
所以日本國民身體生長不太好
後面考慮到國民身體素質漸漸恢復吃肉
因為吃肉情況被限制
大家去吃日本烤肉或者日料
對肉類處理方法不是很多
前菜我還是那麼喜歡土豆泥沙拉
我點了一些烤串
烤牛舌串加一些檸檬汁祛腥
我覺得烤的挺好的很嫩,吃起來不腥
烤牛小排搭配一些辣椒提味
烤五花肉可以蘸一些烤肉汁
芝士炸竹輪卷、芝士蛋卷是芝士控喜歡的!
竹輪卷就是魚製品~
這家的烏冬麵深的我心!特別Q口感很好
牛油果軟蟹卷的牛油果很軟入口即化
店裡黃色暖調燈光給我一種安全感
跟三五知己居酒屋小酌一杯很是愜意
出品方面蠻不錯的,服務很貼心給封袋保存口罩,現在疫情還沒結束,自己也要多注意