能讓人一週吃三次的鰻魚飯,究竟多好吃?

能讓人一週吃三次的鰻魚飯,究竟多好吃?


每次看到這張日劇截圖,全身都會被碳水炸彈襲擊一遍。


能讓人一週吃三次的鰻魚飯,究竟多好吃?


人生不如意十有八九,食物治癒百分百。


而這家在繁華的商務區CBD旁的日式小屋,能帶你吃肉又吃飯,讓壞情緒退散。


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◎ F I N D T H E C I T Y ◎
即使一個人吃丼鰻屋
也會感受到治癒之力


很多人都是被丼鰻屋的招牌丼飯——原條炭燒鰻魚丼所吸引過來。

能讓人一週吃三次的鰻魚飯,究竟多好吃?

*「丼」字的日文發音是don,中文譯作「蓋飯」。

足足30cm長的肉厚又多汁的鰻魚柔軟地躺在粒粒分明的米飯上,誰看了都會垂涎三尺。

能讓人一週吃三次的鰻魚飯,究竟多好吃?


使用店內專配的刀具將鰻魚切塊,送進嘴裡只覺得口感柔綿。濃郁的特調醬汁與鰻魚肉的鮮嫩緊緊結合在一起,再配上飽和軟糯的米飯……


此刻,我想宣佈鰻魚丼就是鰻魚愛好者的本命。

能讓人一週吃三次的鰻魚飯,究竟多好吃?


丼鰻屋並不會因為原條炭燒鰻魚丼出名就只做鰻魚,近期他們還研製出了許多更適合大眾口味的新品。

與其他丼飯不同,新推出的牛舌鵝肝丼在食材用料上更加苛刻講究。另外,疫情影響了食材的進出口,鵝肝、海膽這兩種食材的數量受到了一定限制。


不過老闆保證,每天都會有新鮮的牛舌鵝肝丼出品。想遇到這份饞人的丼飯,還是需要一定運氣的。

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燻烤後的牛舌多汁香嫩,加持入口即化的鵝肝,兩種極致尤物的搭配讓人忍不住大快朵頤。

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*牛舌鵝肝丼是每日限量供應,
想嘗試的朋友可以早點去哦!

搶不到牛舌鵝肝丼,還可以碰碰運氣,選擇另外一款新品——海膽醬燒鰻魚丼。

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*海膽醬燒鰻魚丼也是每日限量供應哦~


繼承了美味鰻魚的「意志」,又帶著海膽醬獨有的鮮嫩滑。兩種食物相遇碰撞,給你的味蕾處處驚喜。

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由於店鋪位置臨近學校,常有很多父母孩子帶著孩子來吃日料簡餐。

“有個小朋友非常喜歡吃,一週內還來了三次呢。”店員笑著告訴我們。
為了迎合小孩子的口味,丼鰻屋還特地推出了仔薯泥。後廚和我們說這道小食是最費時的,通常都要花1-2小時將土豆蒸到軟糯為止,這樣的土豆泥才會細膩濃稠。

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丼鰻屋的仔薯泥份量大、口味佳。

仔薯泥外層淋上了香甜的日式千島醬與芝士,一口勺起還能看到藏在仔薯泥的驚喜蟹肉。

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拜託!別說小朋友愛吃了,成年人都難以抗拒它的魔力!


除了飽腹
食物還能撫慰人心


進到丼鰻屋,除了會被細緻的擺盤和美味的料理驚豔到外,更容易被店裡的環境深深吸引。

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不大不小的空間被利用得剛剛好,樓下樓上均提供一人食和多人食的位置。

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日式淺木色是店裡的主打色,牆壁上貼著濃重的昭和風格的壁畫和報紙,再往上看,就是一簇簇櫻花在暖黃的燈光下盛開的場景。

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這種浸入式的飲食體驗,會讓你產生一種置身於日劇的錯覺,更讓你相信吃飯不單單是個張嘴動作,而是用心去感受食物在口中雀躍的時刻

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「食物是有治癒身心的力量的。」每一位來到丼鰻屋的顧客,吃飽後都會有這樣的感悟。上了一天班的勞累,在溫泉蛋裡融化;和戀人的吵架的怨氣,在壽喜鍋裡蒸發……
我們所吃的每一口食物,都帶著屬於它自己的使命:啤酒奶茶沖走你的煩惱、燒烤火鍋沸騰你的熱血。而找城,想送給你丼鰻屋的驚喜,用精緻日料簡餐包裹你溫柔的內心——


今 | 日 | 話 | 題


# 你吃過最治癒的食物是什麼? #


店鋪信息

地址:青秀區中泰路6號
保利21世家天然居1棟106號

電話:18074934678

營業時間:週一至週日
11:00—14:00
17:00—21:30


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