高級版雜糧飯做法，5種大米加紅薯，營養能不豐富嗎？
米飯是很多人的主食，但通常都是米飯搭配菜來一起吃，就是簡單的大米飯。但其實米飯還可以有其他的做法，這就是雜糧米飯。這種雜糧米飯非常的有營養，因為裡面會添加各種食材，所以吃起來的口感和營養都更足。今天要推薦的是紅薯雜糧米飯，所以吃起來的口感是甜糯的，具體的做法也並不難，下面就來學習一下。
【菜名】紅薯雜糧米飯
【配料】小米，黑米，糙米，燕麥，青稞，泰國香米，糯米，高粱米，食用油，紅薯
【烹飪步驟】
1、首先將所有的食材和配料都準備好，這種雜糧飯所需要的米也很豐富，比如黑米，糯米等，所以要先將這些米都淘洗乾淨，洗淨之後再煮。
2、準備好一個電飯鍋，先將淘洗乾淨的泰國香米加進去，然後將青稞米，紅棗等各種米都倒進去，食材加進去之後再往鍋裡面倒入適量的清水。這個水量一定要控制好，加少了可能煮不熟，加多了就煮成粥了，所以要適量。
3、紅薯先要清洗乾淨，紅薯的外面一般都有泥巴，洗淨之後還要將紅薯皮去掉，直接用刨子去刨掉就行。接著將紅薯切成滾刀塊。將切好的紅薯塊也放在鍋裡面。有一個小技巧，就是將手洗乾淨平放著按在米上面，水到手背的位置就差不多。
4、這個時候差不多所有的食材都加進去了，但是還沒有結束，不能直接煮飯。還要用勺子加少許的食用油。要將食用油均勻的撒在食材上面，這樣煮出來的米飯會更香更鬆軟。
5、食用油加好之後就開始煮飯了，將電飯煲的蓋子蓋起來，開啟煮飯的按鍵就行了。煮飯的過程不用管，煮好之後電飯煲會自動的停下來。這樣美味的雜糧飯就做好了。打開鍋蓋之後就能聞到甜甜的紅薯香味。
6、準備好飯碗，直接將米飯裝在碗裡面食用就可以了，紅薯塊可以直接裝在碗裡，也可以在鍋裡面拌一下，煮熟的紅薯很容易拌，直接和米飯拌在一起，然後盛飯吃也可以。就看自己平時喜歡哪種吃法了，這樣的米飯好吃又美味，就算不要菜也很好吃，早飯的時候吃上一碗就營養很足了，還很管飽。搭配菜吃也可以。
【烹飪貼士】
1、雜糧米洗淨之後要用清水浸泡半個小時左右，這樣煮出來的米飯更加軟和，而且煮飯的時候營養也會更足。
2、煮飯時要正確的放水，不能水放太多也不能太少，要不然煮出來的米飯就不好吃了。
【圖片來源】踏月色而來7737
【文案編輯】兔子
