受疫情影響,今年的大蒜價格會怎麼樣?是漲還是跌?

東山火雷vlog


現在已經有不少地方的早蒜已經上市,整體來看價格還是比較看好的。比如雲南大理洱源地區的新鮮獨頭蒜收購價為3.0~5.0元/斤,而多瓣蒜價格為1.0~3.0元/斤。價格相比去年行情來說下跌了不少,基本上對於新鮮大蒜而言,價格維持在2.0元/斤左右,而對於庫內幹蒜而言,一般混級價格在2.3~2.5元/斤。那麼今年上市的大蒜價格會怎樣?是漲是跌?



目前我國主產區上市的新鮮大蒜還不多,隨著五六月份的臨近,新鮮大蒜也將陸續上市。根據大蒜交易市場報價可知,截止今日(4月22日)金鄉地區庫內大蒜一般混級價格為2.3~2.5元1斤,大混級價格為3.2~3.5元每斤,而對於規格在5.5cm以上價格為3.5~3.7元1斤。

整體的大蒜價格行情還是比較樂觀的,同時隨著氣溫的升高,各地對於大蒜消費需求也開始增長。特別是目前疫情時期,大蒜具有消毒殺菌作用也被更多的人所使用。現在新鮮大蒜雖然還沒有大量的上市,但是今年整體而言價格不會太差。



目前來看,我國市場大蒜供應逐漸偏緊,同時現在也到了各大庫存大蒜銷售的末期,由於大量的新鮮大蒜即將上市,更多的大蒜收購商也紛紛加大了大蒜的出庫力度。如今對於蒜農而言,如果今年大蒜價格能保持在3.0元/斤,那麼種植一畝大蒜大概也能夠獲得利潤在3000~4000元不等,相比於2018年行情而言,至少現在的利潤還是值得期待的。



現在已經有不少地方的蒜薹陸續上市,啊,不少農戶出售的蒜薹價格也出現較大幅度的增長。一些地方的蒜薹能夠賣到8.0~10.0元一斤,價格是比較不不錯的。而目前又受到國外疫情的影響,國外市場對於大蒜的需求也非常高,而我國為了應對目前各種複雜的局勢,相信更多的大蒜收購刷也會抬高價格進行大量收購。

因此整體來說到了目前的階段,大蒜的收購價格將會再次出現一定幅度的增長。而對蒜農而言,今年依然是一個豐收年。最後您家的大蒜收穫了嗎?歡迎下方留言。


鄉村波比


目前大蒜行情維持高位,疫情結束後能否繼續高位運行?

從目前市場公開的信息看,大蒜批量成交價位維持在3.6元每斤左右,這樣的蒜價應該說已經是最近三年的新高了,如果當前的蒜價能夠持續維持到大蒜收穫的話,那麼相信今年的蒜農又能夠賺上一筆。今年同往年不同的是,新冠疫情如今雖說已經進入收尾階段,但是由於新冠疫情導致的社會性恐慌,預計並不會在短期內消散,科學興農認為很有可能後期會反應到蒜價上來。

大家知道大蒜具有抗菌殺毒的作用,而且這一點似乎已經深入人心,甚至認為越辣的大蒜,殺毒效果越好,而且也確實有醫藥廠商提取大蒜中的有效成分用於製藥。剛剛鍾南山院士表示,今年我國的新冠疫情會持續到6月份,如果真的是這樣的話,那麼大家家中備大蒜,在吃飯的時候吃一顆殺菌消毒恐怕也是正常操作才對,從這方面來說今年大蒜的市場行情要好不少,而且最為關鍵的是如今新冠病毒波及全球範圍,預計無論國內市場還是向國外出口都會暢通不少。

另外大家知道在2018年我國大蒜價位出現了暴跌,在全國範圍內出現了大蒜滯銷,這也導致大蒜在當年元氣大傷,種植面積大幅幅度縮減,至今都沒能夠恢復過來,根據市場調查,今年大蒜面積略有增加,應該說通去年來說供給相對寬鬆一些,但是至於說導致過剩還不至於。這也將會有利支撐大蒜價位走高。

當前市場流通大蒜還是以庫存為主,在去年結餘大蒜不多的情況下,預計是不會影響到今年市場新蒜的,而在國外如今大蒜嚴重短缺。在世界範圍內中國是最大的大蒜供應商,對於市場行情起著決定性作用。目前西班牙、埃及方面的新蒜逐步上市,但是供給面畢竟有限,大家看地圖也能知道,而在中國鮮蒜沒有上市之前,世界範圍內的大蒜供給緊缺還難以扭轉。

預計今年的新蒜上市之後還將會繼續維持不錯的價位,而根據過往大蒜三五年一週期的規律看,今年大蒜價位即便是不高,但是也不至於出現2018年那般的滯銷,而參考當前的大蒜價位,預計還能夠維持3元左右的價位。


農村小梓軒


大蒜是所有植物中抗菌作用最強的一種,從古至今,人們都知道並願意經常食用大蒜,大蒜有增強自身免疫力的作用,因此大蒜雖然味道不怎麼好,但農民們還是喜歡經常食用。


昨天買了十塊錢鮮蒜,價格是每斤五塊錢,而幹蒜價位是八塊錢每斤,從去年冬天到現在,幹蒜價格幾乎一直在七塊、八塊之間上下浮動,價格還算平穩。

那麼今年受疫情影響,大蒜價格會是怎樣一個形勢呢?鮮蒜上市就能達到五塊錢每斤,價格不低,但鮮蒜價格不等同於幹蒜價位。

現在是蒜薹銷售晚期,我覺得從蒜薹價格也是看將來大蒜價格的一個可以參考的條件,今年蒜薹沒有往年多,最初上市時是五、六塊錢每斤,直到這時候價格大概在每斤一塊五左右,這是最低價格了,也就是說今年的蒜薹價格並不便宜,那麼蒜的價格也應該相對高些。

那麼今年大蒜會是怎樣的價格呢?首先是今年的大蒜有可能出口會出現問題,畢竟疫情導致了進出口困難,以前每年大蒜出口在110萬噸左右,不過出口大蒜即便是遇到困難,對於大蒜價格影響也不是很大。

前年大蒜種植全國大概有998萬畝,比上一年增長24%,其中還不不包括東北三省和西北新疆,以及甘肅的春蒜。那麼今年蒜農年臨的是:有可能出口困難,而種植增多增產較多,銷路怕出現問題,如此看蒜價有可能受到影響。


2019年大蒜價格比2018年略微高些,蒜農們有句蒜業界關於價格的行話:高一年,低三年,穩三年。假如依據行話,那麼2016年蒜價就是高一年,而17、18、19這三年應該是低三年,實際上是低了但沒低多少,而今年應該是穩三年中的第一年,哈哈根據行話分析,今年是平穩價格。

再從疫情來分析,這次疫情屬於病毒性,越是體質好的人,自身免疫力高,越是感染幾率低,所以疫情讓人們意識到了健康的重要性,中國自古就認為大蒜可增強人體免疫力,如今我們村村民特認可吃大蒜能夠抵抗病毒這個事情,幾天天天吃點大蒜,疫情促進了人們對大蒜的消費理念,所以大蒜應該不會出現滯銷。

把所有的幾個可能影響大蒜價格的因素整理在一起分析,我覺得今年大蒜價格應該和去年差不多,既是受到疫情影響沒有出口可能價格回落,又是受疫情影響,老百姓對這種可增強自身免疫力的農作物增強了購買數量,因此二者一綜合,那就是今年大蒜價格應該和去年差不多。

用不了多久就是大蒜收穫的季節了,建議大家多儲存一些,平日裡多食用大蒜,對身體健康有好處,也能幫蒜農解決產品免滯銷問題。



分享到:


相關文章: