2020年4月14日，内蒙古自治区市场监督管理局局长白清元、呼和浩特市副市长乔允利等一行领导对赛罕区圣青源乳食品加工厂、北京四中呼和浩特分校食堂、世和大酒店进行调研,呼和浩特市市场监督管理局党组书记、局长苏云喜、赛罕区委副书记、区长王冰、赛罕区市场监督管理局党组书记王海峰、局长刘卓斌陪同。
在赛罕区圣青源乳食品加工厂，白清元局长详细了解了小作坊的经营现状、原料奶供应情况、质量管控情况、产品销售渠道、企业经营效益及存在的问题和困难等。旨在找准制约食品生产加工小作坊产业发展瓶颈和症结所在，为下一步精准施策、精准发力，助推小作坊产业高质量、高水平发展奠定基础。白清元局长提出三点要求，一是加强政府引导，制定出台支持和鼓励政策措施，充分激发市场活力，推动食品生产加工小作坊产业链条发展。二是从市场监管层面，落实行之有效的工作举措，解决原奶和产品的质量检验问题，为食品生产加工小作坊行业发展保驾护航。三是帮助小作坊升级改造，加强服务指导，使其从软硬件方面达到食品生产企业标准，以便拓宽销售渠道，全面支持民族传统乳制品产业发展。
在北京四中呼和浩特分校食堂，白清元局长深入了解了学校食品安全主体责任落实情况、经营模式和管理制度建设等情况，实地查看食堂内外卫生、从业人员持证上岗，随机翻看了学校食品原材料、肉及其肉制品等进货查验、索证索票和工作人员晨检、餐食留样、领导陪餐等相关台账记录。白清元局长指出，在新冠肺炎疫情防控的非常时期，切实做好学校食堂的疫情防控工作尤为重要。校方要认真履行食品安全主体职责，属地监管部门要加强监管力度，把疫情防控期间食品安全工作做实做细。
世和大酒店作为隔离酒店之一，疫情发生以来，一直承担疫情防控隔离接待任务，目前已形成完整的入境人员入住全流程闭环管理。驻守人员详细介绍了酒店的供餐情况，白清元局长强调，收容入境人员隔离观察工作是自治区政府交给我们的一项政治任务，隔离酒店要充分做好接待准备工作，在餐饮安全方面做好保障。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，落实好食品安全各项规章制度，主动提高餐饮服务工作标准，确保隔离人员不出现食品安全事故。
