這幾年，陳皮的風頭正勁，從陳皮直接泡水喝到陳皮白茶、陳皮普洱，陳皮以濃郁果香、清新甜潤的口感和多種飲法圈粉無數。
今天為大家推薦一款2015年的新會陳皮，精選大紅柑進行天然生曬、自然陳化而成，到如今剛好是五年陳，果香馥郁，清潤甜醇。
陳皮之鄉 得天獨厚
廣東新會是著名的陳皮之鄉，廣東人種柑取皮已有700多年的歷史。
新會陳皮是傳統的廣東三寶之首，新會特有的茶枝柑品種，特有的水土資源，特有的氣候條件，加上傳統的製作技藝，成就了新會陳皮品質的道地性。2006年原國家質檢總局批准對“新會陳皮”實施地理標誌產品保護。
新會核心產區有著得天獨厚的自然條件，北半球熱帶海洋性季風氣候，熱量充分、光照時數足、雨量充沛、無霜期長。其“三水交匯”、“三山環抱”的自然地理，以及土地肥沃、土層深厚等條件都為新會柑的生長提供了先天優勢。
天然生曬 自然陳化
這款陳皮採用“天然生曬、自然陳化”的傳統制作技藝，這也是新會陳皮傳統工藝的核心所在。
精選大紅柑製成，大紅柑皮厚、色深、性溫和，柑皮糖分很高，用大紅柑製作的陳皮，口感甜潤，柑香濃郁。
在製作過程中，從採收、洗選、開皮、翻皮到曬皮、貯存與陳化等每一個環節都嚴格把控，以傳統技藝的精細糅合標準化生產。無公害、無農藥、無催熟劑、無化學熏製，並且每一顆柑果都是經過天然生曬、自然陳化。
飲法多樣 好喝實惠
陳皮外皮呈淺棕色，柑皮細紋凹凸明顯，光澤鮮亮，內瓣自然泛黃帶白。
陳化五年的陳皮，香氣開始轉變，清新的果香味還在，陳香味也開始顯現。
沖泡後湯色淺黃明亮，柑香入水，清甜潤口，回味悠長。
日常飲用，可直接將陳皮泡水喝，簡單易操作，清新爽口。也可搭配白茶或熟普進行煮飲，香氣和口感都會更醇和飽滿，層次感也更豐富，回甘也更明顯。
這款陳皮是陳鋼老師為大家精心挑選的，五年陳，剛剛好。無論是現階段直接喝還是繼續存放，都會有驚喜。五年陳的還很有價格優勢，不管是自飲或贈友，都建議存一點哦。
沖泡方法：
茶器：蓋碗（150ml）或煮茶壺
投茶量：3g
沖泡水：純淨水、山泉水
水溫：100℃沸水
沖泡：
1. 直接沖泡：溫杯潔具，頭道稍加悶泡，將陳皮潤開。第二道沸水高衝，悶泡30S即可出湯。之後的每道都適當延長悶泡時間。
2. 搭配白茶與熟普煮飲：將老白茶或熟普洗茶潤茶後，與陳皮一起煮制，待茶湯煮至金黃色即可倒出茶湯。
