大眼瞪小眼愣
小吃店加盟，從前的加盟模式是收取加盟費，給你配方，設備等，你自己經營，公司主要靠收取加盟費賺錢。
現在，如果不是很大的品牌，一般是不收加盟費的，只教你技術，提供設備，他把原材料整合，貼上自己的logo，然後告訴你，這是我們的專用食材，與外面市場不一樣，這樣他賺這個材料的中間差價。
我個人是做餐飲的，一點看法，供你參考:如果這個品牌在你的城市很有知名度，保有量很高，你在生意也不錯，市場空白的地方，你可以試試。如果，這個品牌在你的城市，加盟店不是很多，你可以試著去你周邊的城市(比你所在城市發達的地方)去看看有沒有同類品牌更好的，只是還沒有到你的城市，那你可以跟加盟商學習，給他學費，自己做也可以。這個具體要看實際情況再說。
土哥的廚房美食
題主真的想要做這種小型餐飲加盟的話，那一定要去實地考察，而且要是全方位的。。不要被他們的誇大其詞矇蔽了眼睛，不但要考察他們當地的實體店，還要考察一些別的加盟店生意怎麼樣，這樣是很穩妥的方法！往往這種加盟店，他在當地會有一個直營實體店，等你過去的時候，他會故意製造一些虛假繁榮的現象，矇蔽你的雙眼，在你沒有認清事實真相的情況下，草草加盟簽約了，後悔就來不及了！
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眼鏡哥大麥
你好，很高興回答你這個問題，希望我的回答對你有幫助
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