箴言201522
甜品是大家的最爱,是一种美食,吃甜品能使人心情愉快,甜品的种类繁多,在喝下午茶的时候,是必须要搭配甜点的。这似乎是每个地方喝下午茶的习惯,中国的各种糕点,外国的人各种饼干蛋糕🎂等。都是甜品的重要组成部分,下面我来分享几款特色美味甜点
1香港蛋挞
香港蛋挞深受人们的喜爱,味道比其它蛋挞要口感更加酥脆,香甜可口。
2.德国的黑森林蛋糕
它融合了樱桃的酸,奶油的甜,巧克力的苦,樱桃酒的醇香。完美的黑森林奶油蛋糕🎂经得起各种口味的挑剔。是德国著名甜点
3.阿拉伯乳酪蛋糕cheese
以海绵蛋糕🎂,派皮等为底坯,加工后的乳酪混合物倒入上面经过烘烤装饰而成,这类蛋糕介于🎂和甜点之间,越来越受人们喜爱
4.法国~Souffle舒芙蕾
吃起来超级柔软的🎂。
其实我们国家的蛋糕坊有很多好吃的糕点
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旋风腿
你好,很高兴能够回答这个问题。
说到特色甜品,我相信每个人有不同的倾向。
我个人比较喜欢的甜点就是用面粉自制各式各样的点心和用吉利丁片制作的水果软糖。
为了卫生和营养,我们都是在家里制作美食,足不出户。
接下来为你分享一下我在家里做的甜品。
1.奶酪披萨:
小孩非常喜欢吃披萨,早晨的时间比较赶。
面粉我提前一天晚上用酵母揉成面团,发酵好了以后放冰箱冷藏。
第2天早上就可以取出一袋面团,提前融化。融化好后,搓成圆球,压成饼状。直接放到预热好的烤箱先烤10分钟。
10分钟过后,在饼的表面放入芝士碎,再放入烤箱再烤5分钟,简单易学的美味披萨就可以出炉了,孩子一口气吃一大盘。
2.桔子软糖:
这是一款高颜值的甜品,做法简单易学。
做出来的成品包管大人小孩吃光光。
准备400克桔子和两片吉利丁片。吉利丁片用凉水先泡软,400克桔子榨成果汁。
把榨好的桔子汁放到锅中小火加热,不用沸腾,70度左右时加入泡好的吉利丁片搅拌,喜欢吃甜的可以加糖,让吉利丁片充分溶解在果汁中。
起锅,把果汁拿一旁放凉。
凉了以后的果汁拿到冰箱去冷藏20分钟。
这是我做软糖的n次经验,放到冰箱去冷藏后的果汁更容易成型。
不耕田的牛在生活里笑
特色甜品有很多,比如世界各地的都有,下面来为大家简单介绍一下世界著名八大甜点
提拉米苏是著名的意大利甜点,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。品尝提拉米苏时我们带走的不只是美味,还有爱和幸福。
沙河蛋糕是奥地利著名甜点,是一种用巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕在奥地利乃至世界都很受欢迎哦。
慕斯蛋糕是法国的一款著名甜食,尝起来口感自然纯正,而且将其冷冻后食用会更加美味。而且慕斯分好多口味,不过都独特的味道吃起来妙不可言。
欧培拉是 法国又一知名甜点,是一款有着数百年历史的蛋糕,蛋糕里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。
槭风蛋糕是美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕,它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点 ,吃起来特别松软可口。
长崎蜂蜜蛋糕是 日本的著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
波士顿派是美国著名甜点。事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕)。吃起来非常松软可口哦。
德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔,可谓甜品中的高配。