下面就跟著小編一起來看看啊，南方人無法理解的四道東北美食，個個都是硬菜！
第一道菜就是血腸，血腸是東北的特色菜之一，有很多東北人都特別喜歡吃，在以前每到過年的時候才能殺豬，殺豬之後的豬血就做成血腸，配合其他燉菜一起做成不同的美食，對東北人來說是不可缺少的，很多南方人看後一點也不理解，因為在南方很多人都不喜歡吃鴨血，更別提豬血了，真的是一方水土養一方人啊。
第二道菜就是東北的燉菜，可能對於很多東北人來說，在天氣寒冷的冬天，吃上一盤熱騰騰的燉菜，那別提多好吃了，而且各種食材都有有滋有味兒，非常的下飯，可是對於南方人來講，他們做菜一般配菜都不超過三樣，可是這東北的燉菜是很多種蔬菜混在一起的，他們感覺沒有一點食慾，就是亂燉一通。
第三道菜蠶蛹。南方人在看到蠶蛹之後都會覺得特別的噁心，所以根本難以下嚥，就連小編作為一個地地道道的北方人，也覺得沒辦法吃。其實蠶蛹並不僅僅是東北人在吃，有很多北方地區的人都在吃。並且我還聽說南方人特別喜歡吃蜈蚣、蛇這些，那麼吃不了蠶蛹？我也是理解不了的。
第四道菜，東北的蘸醬菜。對於東北人來說，不管是一日三餐哪頓飯只要桌子上有蘸醬菜，那就非常滿足了，而且裡面的菜都是生的，這樣南方人理解不了，因為南方人在吃青菜的時候一定要炒一下。
以上這些就是今天分享給大家的，南方人無法理解的四道東北美食，小夥伴們，你們吃過以上這些菜嗎？覺得怎麼樣？有什麼想法可以在下方留言分享給大家。
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