北京四五月，楊絮漫天飄，很多人覺得這些東西會導致過敏。植物學家顧有容在最新發布一條短視頻向大家科普到：真正春季過敏的元兇，主要是松柏類植物的花粉，比如油松的雄球花，藉助風力很容易飄到人的鼻子裡，引起大家過敏。
從今年1月起，首都師範大學生命科學學院植物學老師顧有容，開始在自己的抖音賬號@講植物的顧有容 分享植物科普知識，3個多月時間發佈了60多個視頻，快速積累了13萬抖音“植物粉”。
小有名氣，江湖人稱“植物人”
在知識科普圈子，顧老師也算是小有名氣，江湖人稱“植物人”。顧有容回憶到，還在中科院讀博士的時候，大家就已經開始這樣調侃式地相互稱呼。比如在你做什麼方面的研究，或者對哪個領域感興趣，就會被成為“XX人”，在他們的圈子裡，有“鳥人”、“蟲人”，而自己是專攻植物方向的，所以就稱作“植物人”。
植物學家 顧有容
當然，這個“植物人”也是稱得理所應當。小時候家住在湖北江漢油田，因此接觸到了廣大的農村腹地，見識了許許多多的植物，植物就此也成為自己從小的愛好，並因此上大學順勢也報考了生物系。顧有容回想起，有一天在大學圖書館裡看到了《中國高等植物圖鑑》，當時腦子裡就一個念頭：“這輩子就是它了！”。
早先顧老師熱衷混跡微博的時候，主要在網上幫人認植物，別人貼個圖，顧老師就去辨別是什麼植物，告訴別人叫什麼名字。時間一長，顧老師就覺得有些乏味，這種交流其實毫無價值，既無法通過這種“看圖識物”方式，吸引大家去了解更多相關植物知識，也沒辦法通過名字本身向公眾傳遞更多植物知識。
從本科、碩士到博士，一路循著植物方向讀下來，現在大學教書也是植物學。一邊教學科研，業餘時間就做科普。顧有容一直想做的事情，是能夠講述植物背後的故事。比如它名稱的由來有什麼故事？植物自身生存和演化的故事？以及它如何和生存環境中的其他東西發生關係？植物不僅僅是是一個名字，還有其背後更加豐滿的形象和故事，這樣大眾也更加容易關注到它們。
顧老師現在正在做樣的事。抖音賬號@講植物的顧有容 都講了什麼：居然有種蟲依賴有毒的夾竹桃人而生！秋海棠在中國文化裡有“斷腸草”的別稱；菠蘿蜜外殼上每一塊小小的凸起都是一朵雌花；顧老師甚至還冒著大雨在雲南熱帶雨林講解閉鞘姜……視頻中，雨打在葉子上聲響清晰，有粉絲在視頻下留言：“就憑這麼大的雨，果斷關注了。”
從吃入手，生活處處皆是“植物學”
當然，顧老師也絕對不總是個正經講科普的人，兩三句後那個“科學家”的身份就得破功。在@講植物的顧有容 抖音賬號上，會發現大量講解水果的短視頻。比如傳說中的手撕菠蘿，為什麼能手撕呢？顧老師說，這並不是什麼轉基因技術，而是傳統育種技術的產物；吃蘋果削不削皮？不管哪種吃法其實大家都沒搞懂蘋果的皮在什麼位置；還有各種新奇的芒果品種，在冬天其實也可以吃到枇杷，春見又是怎麼培育的？
發佈在自己抖音上的短視頻，顧老師解釋自己隨性慣了，去到哪裡就講哪裡的植物，家裡買了什麼就講什麼水果，生活、工作中處處都是科普創作的素材。顧老師還進一步解釋到，植物學傳播不像動物，沒有眼睛、鼻子、嘴巴，很難引起人們的共情，這也是公眾普遍對植物漠視的一個重要原因。
顧有容找到解決辦法，就是選擇那些和公眾關注的話題，和植物最相關的就是吃了，顧老師笑著說，“這可能是知識傳播最有效的途徑了。”在顧老師的短視頻裡，也不是隨便測評水果好吃難吃，而是在講吃的過程中帶著知識。粉絲看到這些知識，能夠關注到短視頻中的不同角度，能夠認可視頻中的知識性和趣味性，顧有容覺得自己的目的也就達到了。
香蕉該正著擺還是扣著擺？除非你生活在香蕉產區，一般我們吃到的所有香蕉都是人工催熟的，因為自然成熟的香蕉根本沒辦法長途運輸。顧老師說，吃不完的香蕉不應該放在冰箱裡，因為香蕉是熱帶水果，在低於8℃的環境裡就很容易被凍傷。顧老師還補充到，香蕉最好不要正著擺，香蕉成熟後自身的重量就會把果皮和果肉壓傷，這也會加速香蕉變質。所以香蕉應該扣著放，讓香蕉自身的重量壓在果柄和尾巴不重要的部位上。當然，你也可以把香蕉吊起來，這才是最好的辦法。
顧老師說，相較於通過圖文的形式，現在通過短視頻形式進行知識科普，能夠更容易讓人關注到。像抖音短視頻平臺，能夠更好呈現科普交流的過程，能夠有讓圍觀的粉絲看到更多的知識點，也更容易喚起粉絲們對植物知識的興趣，在傳播和觀眾接受的效率上也更高。
戶外開直播，邊走邊講花草故事
@講植物的顧有容 還經常在抖音上通過直播的方式，和粉絲們進行更直接的知識科普。前一段時間，還在北京奧林匹克森林公元裡，和大家邊走邊講花花草草的神奇故事。
顧老師說，“從知識分享這個角度來講的話，直播這種形式的及時反饋對於分享者的激勵還是非常直接的。”主播可以隨時從粉絲互動中看到，大家們關注的興趣點，可以自由及時地做出反饋。而且在直播過程中，顧老師更願意嘮家常的形式，和大家分享聊天，腦子裡的知識點想到什麼講什麼，也不用擔心冷場。自己也不用像平常跟學生講課那樣，保持一臉嚴肅樣，自己反倒樂得個輕鬆自在。
另外一點，像植物學科普，在戶外邊走邊直播，能讓大家看到更直觀的實物，而不僅僅是在室內以PPT的形式呈現，在知識科普的效果上也會更好。
這樣的直播分享，未來也許會在西北沙漠，在西南雨林。早先每年有大半的時間都在戶外科考，現在因為大學授課和家庭的原因，每年只有一個多月在外科考。顧有容說，如果有機會，@講植物的顧有容 今後也會發布更多在戶外的直播分享。
採訪中顧老師還自嘲，“你知道我們這些讀書人都有些臭毛病，就是喜歡得瑟。”做科學傳播這麼多年，科學傳播說到底也是一種傳播，總歸是要有足夠大的影響力，有足夠大的傳播面，然後才能被更多人看到。通過短視頻這種形式，讓鮮少被人問津的植物學科普成功“破圈”，對學科傳播本身來講，這也算是功德一件。
對於在抖音上搞科普這件事，顧老師也看得很透徹。短視頻這種形式，能夠更容易被人關注和理解，既擴大了學科知識的影響力，同時也能在抖音這樣的平臺上挖掘更廣泛的受眾人群。科普本身雖然屬於垂直的領域，但如果自己僅僅滿足於小圈子裡的自嗨，其實也沒有太大意義。作為教師，除了面向自己的學生，在更廣泛的公眾媒介上，面對更廣泛的人群，進行知識傳播，這本身就是一種更有價值的事情。
雖然在忙碌的工作和家庭之外，再擠出這份公眾科普的時間和激情實屬不易，而且在崇尚研究論文的學術圈也並不討喜。“但自己能夠找到價值又願意為之付出，這就是一件值得長期投入的事情”，顧有容說。
