孕婦最佳營養食譜,孕期不要虧待了自己和寶寶

從懷孕的第四個月起,準媽媽就進入了孕中期,孕中期相對孕早期來說,胎寶寶的發育更加全面、迅速,是進入了第一個猛長期。因此,準媽媽要注意補充全面的營養。孕期一定要增強營養健康,孕吐反應再嚴重也要吃東西,你不吃寶寶營養就跟不上。

枸杞紅棗烏雞湯

孕婦最佳營養食譜,孕期不要虧待了自己和寶寶

材料:烏雞、紅棗5個、枸杞15克、桂圓7個、蔥1棵、姜10克、料酒20克

做法:

1、烏雞洗乾淨,剁成小塊

2、鍋裡放水燒開,放入烏雞焯一下,撈出烏雞,用水洗淨

3、蔥切段、薑切片,桂圓去掉外皮,和紅棗、枸杞一起洗淨

4、把烏雞放到電壓力鍋裡,放入紅棗、枸杞、桂圓

5、放入蔥、姜、料酒,添加足量水

6、蓋上鍋蓋,插上電源按雞鴨鍵,40分鐘後即可

7、打開鍋蓋,放入適量鹽攪拌均勻

8、盛入碗中即可享用

豆腐鯽魚湯

孕婦最佳營養食譜,孕期不要虧待了自己和寶寶

材料:鯽魚一條,豆腐一塊,料酒,鹽,食用油,薑片, 蔥

做法:

1、鯽魚洗淨,豆腐切成小方塊

2、鍋中少許油燒熱,煎至兩面微黃,備用

3、鍋內放適量底油,加入蔥姜煎出香味

4、鍋裡放上煎好的魚,倒入適量清水,燒開,加點料酒去腥

5、加入豆腐塊燒開轉入小火熬煮20分鐘,加少許鹽調味,盛出就做好了

香菇紅棗蒸雞

孕婦最佳營養食譜,孕期不要虧待了自己和寶寶

材料:500克雞一隻,紅棗,香菇,姜,蔥花,生抽,枸杞,麻油,澱粉,料酒,鹽

做法:

1、將紅棗和香菇泡發,溫水洗淨,切絲備用

2、雞肉洗淨,切塊

3、將雞塊、蔥、姜、生抽、枸杞、麻油、澱粉、料酒和鹽放入鍋中,隔水蒸熟約35分鐘即可

4、盛入碗中撒上蔥花,趁熱享用

牛乳粥

孕婦最佳營養食譜,孕期不要虧待了自己和寶寶

材料:粳米100克,新鮮牛奶200毫升

做法:

1、大米揀去雜物,淘洗乾淨

2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開

3、倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成

4、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥,色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁

排骨玉米湯

孕婦最佳營養食譜,孕期不要虧待了自己和寶寶

材料:排骨,玉米,胡蘿蔔,薑片,鹽,蔥,姜

做法:

1、排骨洗淨,玉米切塊,薑切片,蔥切段,備用

2、鍋中放冷水將排骨放入煮開

3、煮開後關火將排骨撈出,沖洗乾淨浮沫,鍋中水倒掉不要

4、鍋洗淨放水,將排骨、胡蘿蔔和玉米加入,一次性加入足夠多的水

5、大火燒開轉小火燉2小時左右,加少許鹽調味,盛出即可

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