你和食神之间就差这道菜“叉烧饭”

没有人能一出生就会做饭。我小时候喜欢倒腾东西。我喜欢看关于烹饪的电视节目,因为煮汤过程在锅里打了个大洞。也许这也注定了我会成为一个美食者。做饭不必太复杂。

你和食神之间就差这道菜“叉烧饭”

你所需要的就是给所有热爱食物的人提供一份款待。

今天,小编给大家带来一家广东快餐店的招牌-叉烧饭,边缘有点焦,却不小心散发出一股美味的烧烤味。

叉烧鸡排饭

1。将鸡胸肉洗净切成厚片,轻拍刀背使其松动(此步骤可使鸡排吸收更多的调味料,使鸡排新鲜多汁)

2、准备自制的叉烧酱,切碎的葱烧热锅下油,洋葱和大蒜是艺术。炒约2分钟后20克的燃料,20克酱油,25克糖,5 g的红曲粉到锅中火煮,沸腾后粗淀粉面粉和水。

3.将猪肉酱撒在鸡肉牛排上,放入冰箱腌制12小时,使肉味充分渗透到肉中;

4.将肉腌制,放在烤架上涂上油或锡箔纸,烤箱220度20分钟,翻转一次,在肉表面刷上腌肉汤。

5、好后,取出待表面温度降下来后,切片

6、叉烧饭少不了烫青菜和荷包蛋

盛一碗米饭,把烫好的蔬菜放在盘子里。然后把它们放在切肉叉上烤。你可以尽情享受它们。

为了能够制作出玫瑰色猪肉的颜色和颜色,今天大多数商人都添加了很多杂乱无章的东西。为了吃得健康,你也可以亲手做美味的猪肉。

你吃了吗?它有着悠久的历史。你应得的

1。腌肉时间较长。最好提前一天泡菜。肉可以一夜腌,第二天烤。

2,不需要添加任何糖和盐腌制的过程中,因为叉烧酱和燃料有很好的品味。3,因为可能的水在腌肉的过程中,所以烤的颜色不深,可以先取出肉相反的另一个外套烧烤酱,添加颜色和味道更好。4做叉烧不偷懒,必须保持12小时或更长时间偶尔酱比较可以。


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