在家10分鐘就做好,這幾道下飯菜輪著吃半個月,又香又暖

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1/ 5水煮肥牛卷 1、鍋裡油熱後,放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油,放入蒜末,炒出香味,倒入200ml清水,煮開 2、醬油和白糖攪拌平均,豆芽洗淨放入底湯中煮至斷生後撈出,鋪在碗底,千張洗淨切絲放入底湯中煮上片刻撈出,鋪到碗內豆芽下面 3、鍋內下肥牛片煮熟鋪在千張下面 4、水澱粉倒入鍋中,與剩下的湯汁攪拌平均煮開後,倒在肥牛片上 5、碗內撒上蔥末,撒上一瓣蒜末辣椒花椒麵白芝麻 6、鍋裡倒入一匙食用油,燒至冒煙後澆到辣椒花椒麵上


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