猪价下跌“止不住”,下半年能吃到15元猪肉?看完便明白了!

近段时间,我国猪市里的“跌”声一浪胜过一浪,猪价直接跌落到16元/斤附近,且猪价下跌有“止不住”的意思!当然,在猪价下跌“止不住”之时,养猪户们肯定会伤心一阵子的,毕竟挣到的钱是越来越少了!可是,对于普通居民来说,全国的猪价下跌“止不住”,却是一件多么好的事情,最好是猪价能继续往下滑,这样下半年就能吃到15元的猪肉了!


猪价下跌“止不住”,下半年能吃到15元猪肉?看完便明白了!

那么,今天咱们来聊一聊,现在的猪价下跌“止不住”,下半年能吃到15元的猪肉吗?

首先,咱们先来看一下,今天的猪价表现如何吧!

截至4月26日为止,我国的生猪外三元均价32.75元/公斤,较昨日的猪价下跌0.17元,离16元/斤的关口是越来越近了。全国的猪价下跌“止不住”,有10个地区猪价下跌,只有河北,黑龙江,吉林,辽宁的猪价上涨,其它地区的猪价保持稳定。其中,上涨的地区集中在北方地区,也是全国猪价比较低的地区,而下跌的地区集中在南方地区,也是全国猪价比较高的地区,上涨幅度最大的是黑龙江的0.2元,下跌幅度最大的是广西的0.6元。

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其次,咱们再来分析一下,生猪价格和猪肉价格的关系。

生猪价格和猪肉价格是不同的,生猪价格是毛猪价格,也是养猪户们的卖猪价格,而猪肉价格是普通居民买猪肉的价格。据专业人士多年的研究表明,生猪价格和猪肉价格正常的比例是1:1.5,即生猪价格为10元/斤之时,市场上的猪肉价格在15元/斤左右!

可是,在人们的日常生活之中,生猪价格为10元/斤时,也许猪肉价格会在15元/斤之上,甚至是在18元/斤左右运行,到底是怎么回事呢?因为养猪人卖掉大肥猪之后,需要经过猪贩子,屠宰场,猪肉经销商等环节,每个环节都会抽取一点油水,他们是不可能白忙一场的啊!当然,屠宰场拥有一定的市场定价权,他们总是压低生猪价格,却不断地提高猪肉白条价格,让普通居民总是吃不到便宜的猪肉!

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最后,咱们再来分析一下,下半年能吃到15元的猪肉吗?

从前面的文章中得出,猪肉价格下降到15元/斤,至少生猪价格要下降到10元/斤以下,甚至是9.5元/斤以下!然而,现在国内的生猪均价在16元/斤以上运行,离进入下半年只有1个月的时间了,生猪均价是不可能下降5块钱之多的。况且,现在北方地区的猪价又开始反弹,以后不可能继续每天下跌2毛,3毛钱了,而且,还是连续下跌了2个月的时间!

当然,猪价由市场上的供需双方来共同决定,是任何人都不可以干预的,有“供不应求则上涨,反之,供过于求则下跌”的规律!可是,今年的生猪产能恢复速度有点慢,一边是去年下半年都是进行“肥转母”工作,而外三元母猪的生产效率极低,另一边是冠状病毒到来,非洲猪瘟有进一步抬头的趋势,让养猪场的“扩产”动作迟缓。因此,今年的生猪产能很难恢复至9成以上!

然而,现在国家防控冠状病毒进入扫尾阶段,国民经济重新走上高速通道,人们的经济收入也会越来越多,以及下半年到来之后,天气逐渐变凉,节日一个接一个,都会大大的促进猪肉消费的升温!

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综上所述,在国内的生猪产能恢复需要一段较长的时间,而下半年的猪肉消费明显增多,市场上的猪肉价格是不会下降到15元/斤的,人们还得吃一段时间的高价猪肉!那么,大家又是怎么看的呢?


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