四川在線消息(記者陳婷 文/圖、視頻)“我要一瓶桑葚膠。”“我拿三袋桑葚幹。”……4月21日下午，在涼山州德昌縣永郎鎮一位農戶家門口，不知誰起的頭，四川省政協“加快安寧河谷綜合開發”調研組成員來了一波現場“帶貨”。
“我們縣是全國最大的果桑種植基地，果桑品質也是全國最好的。”站在漫山遍野被桑葚壓彎了枝條的桑樹中，德昌縣代理縣長李友英說：“其實我們最想爭取的是國家級果桑園區這塊牌子。”
別說，德昌縣的桑葚是真心好，個大、味甜。在永郎鎮永進村會明凍庫，工作人員告訴調研組，這裡每天要發出1.5萬公斤新鮮桑葚，通過冷鏈物流運往省外各地。而像這樣的凍庫，德昌全縣共有68個，在凍庫發貨的不同專業合作社各有各的產品品牌。
德昌縣永郎鎮永進村會明凍庫，每天通過冷鏈物流發出1.5萬公斤新鮮桑葚。
現在正是德昌縣桑葚成熟的季節。據瞭解，這裡產出的桑葚，約八成是以鮮果的形式直接外銷，只有20%左右被加工成桑葚幹、桑葚膏、桑椹膠等可儲存的產品。
說到果蔬加工產品，德昌縣桑葚產業似乎相對還做得多一些。
當天上午，調研組在西昌樟木箐鎮丘陵村“茅坡櫻紅”4A景區調研。海拔1900米左右的位置，加上良好的光照條件，造就了這裡鮮甜Q彈的櫻桃口感。不過，調研組在這裡並沒有看到除鮮果之外的其他櫻桃加工產品。
在德昌縣巴洞鎮供港小蔥基地，基地負責人告訴調研組，他們一年要種4至6季小蔥，每天源源不斷地往外地發貨，但是目前還沒有開展過幹蔥加工。
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視頻：德昌縣巴洞鎮供港小蔥基地一角。
一般來說，在德昌，7-8斤新鮮桑葚可以烘乾成1斤幹桑葚，20-30斤新鮮桑葚做1斤桑葚膠。調研組瞭解到，按照眼下的行情，農戶在家門口賣，1斤鮮桑葚市場價在1.2元至2元之間，1斤桑葚幹賣30元至35元，而如果製作成桑椹膠，則可以買到100元以上。
“農產品附加值仍有很大提升空間。”一些調研組成員建議，首先從兩個方面著手提升當地特色農產品的附加值：一是打造區域公用品牌和優質農產品品牌，二是進一步拉長農產品加工鏈條。
假如你是一個桑葚愛好者，你會選擇新鮮桑葚還是幹桑葚?我猜，你的回答會是這樣：新鮮桑葚上市的季節吃鮮果，其他季節吃桑葚幹，這樣，一年四季就都能吃到桑葚啦～
