西古村位于我区石柱镇，全村有耕地4700亩，但大多都是坡地，因地处北部旱塬区，村民基本处于靠天吃饭的劣境。西古村种植土豆年深日久，但原种植土豆因品种单、抗病能力差、种植面积小、经济效益低下。今年，该村立足自身独特的自然、地理、气候条件、依托当地特有的农作物马铃薯，发展产业走出了一条属于自己的扶贫路。
眼下，在素有“土豆之村”的石柱镇西古村，村民们正忙着切种、杀菌、种植土豆，与往年不一样的是，今年，在技术员的指导下，他们不仅对种子进行了科学处理，还利用大型机械对地进行深翻、整地，提高产量。
区农业技术推广中心高级农艺师王增龙说：“土豆种质的退化，包括早疫病晚疫病，容易发生，所以要指导群众在切薯的时候要进行药剂拌种，来预防这个病害的问题，现在要指导增加密度，密度达到3500甚至到5000左右，这样的话产量比较高。 ”
为了拓宽产业链，更多的增加群众收入。西古村流转了500亩土地，建设了1000吨马铃薯储藏库和2000吨的储藏窖，并对马铃薯进行深加工，极大的满足了土豆的储藏和粉条加工厂的需要。
石柱镇西古村党总支书记童有明说：“我们现在不仅仅是种植土豆、销售土豆，为了提高土豆的附加值，深加工这块是以市场为导向，订单式生产“陕耀牌”土豆系列产品，市场上很受欢迎，通过这个产业链，即壮大村集体产业，农民又增加了收入。”
来源：微耀州
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