榴莲蜜,和榴莲完全没关系

(原文首发于个人微信公众号:弦歌如水)

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

(所有图片来源于网络)

上面那张图片,左边是菠萝蜜,右边是榴莲,一看形态就是两种完全不同的水果,要说它们有什么关系,那可能也就是产地距离比较近吧。

前几年就知道了有种热带水果叫做榴莲蜜,特别好奇到底是啥。看了很多图片和资料,都很茫然。而我看到的榴莲蜜资料图片,是下面这个样子的。

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

我对着榴莲蜜的图片看啊看啊看,怎么看怎么像菠萝蜜啊。

对菠萝蜜,大家应该都已经不陌生了,在广东也好海南也好,我都见过不少菠萝蜜的树,也看到过树干上结着巨大的菠萝蜜果实。

十多年前一群朋友聚会的时候,曾经有个广西妹子就把当时内地还比较少见的菠萝蜜扛了一个十多斤重的参加聚会,让大家吃了个够。

现在水果店里也经常有拆好的菠萝蜜果肉出售。

然后我看到了榴莲蜜的外型。

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

能够被一只手就轻松拿起,可见个头并不大。而普通菠萝蜜随随便便就是十几斤几十斤一个,肯定是这么拿不动的。我所知道最大的菠萝蜜是三百多斤,简直是成精了……

终于买回来了一个榴莲蜜拆开吃上了。怎么吃都是菠萝蜜的风格,从气味到口感都相似。区别在于个体小很多,而且果肉比普通菠萝蜜要更加软滑,非常甜,甜得有点发腻,吃了两颗就有点吃不下。

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

我之前买的那个榴莲蜜剥出来也就约二十个果实而已,冻到了冰箱里。天热的时候再吃几颗,嗯嗯,冻过的榴莲蜜风味非常好,就像吃水果冰淇淋一样,果肉被冻硬之后有种冰沙的口感,这大概是榴莲蜜最适合的打开方式了吧,所以它真的是一种跟夏天非常搭的水果。

榴莲蜜的果核也跟菠萝蜜基本是一样的,都是可以煮熟吃的粉粉的,跟苹婆的果实味道相近。

搜了一下资料,原来所谓的榴莲蜜,根本就是菠萝蜜的近亲,也叫做小菠萝蜜,看来我最初的判断还是靠谱的,它和榴莲真的一毛钱关系都没有。

朋友也买了榴莲蜜来吃,下面是我们的聊天记录……

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

榴莲蜜,和榴莲完全没关系

为什么会被叫做榴莲蜜?我的猜测就是,榴莲卖得贵一些。如果直接叫小菠萝蜜,连大菠萝蜜都不贵,就更没法把这货的价格炒起来了吧……

所以啊,吃一途,也是需要一双明明白白的慧眼。现在的水果贩子,给新入市品种取名的时候,都是天马行空,完全摸风不到,太容易踩坑了!


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