生豬價格繼續下跌，但仍居高位，平均價格仍然在16元/斤以上，而且在“五一”之前，價格可能仍然在16元/斤左右，別看網上報價一片“飄綠”，但跌幅不大，養豬仍然暴利行情中，我們沒必要過份渲染“生豬價格下降”。“五一”、“端午節”行情怎麼樣？上漲的可能性不大，也沒有反彈行情。昨天國家儲備冷凍豬肉又投放1萬噸到市場了。生豬、豬肉價格迴歸正常價格水平是呈常態化。
生豬價格回落過程是一個漫長過程，生豬價格不可能出現非理性波動。
一季度生豬生產同比仍然下降了29.1%，加上新冠肺炎疫情，豬牛羊禽類的出欄受到影響，一季度畜牧業總產值下降10.5%，而畜牧業在第一產業中佔比約45%，所以拉低了第一產業增加值的增速。從以上數據上看，生豬產能恢復正常水平尚需時日，今年全年市場生豬仍然是供不應求，生豬不可能出現價格大跌。“五一”、“端午節”生豬價格行情平穩。疫情之後，百廢俱興，目前包括生豬生產在內的畜牧業生產正在加快恢復，從一季度來看，生豬生產環比上漲了3.5%，其中能繁母豬增長9.8%，連續兩個季度環比增長。從消費端看，今年是特殊年份，冠狀病毒肺炎疫情打壓了消費者信心，今天早上我再次去我們農貿市場轉轉，肉攤前仍然是門可羅雀，沒有人購買豬肉，消費者仍然有牴觸情緒。雖然我們當地豬肉零售價相比3月份28元/斤，下降至27元/斤，跌了1元錢，但消費者信心不足，不敢消費。現在餐飲業尚未完全復工，學校也沒有全部開學，豬肉需求量仍然低迷，生豬價格可能上漲乏力。
生豬市場應該良性發展，不能讓規模養殖場“一統天下”，壟斷經營、生產。
從去年上半年開始，我就隱約感覺有資本介入生豬市場，屠宰企業與規模養殖場展開博弈，豬價格和豬肉價格直線上漲，消費者叫苦不迭。在去年的行情中，只有規模上市養殖場是最大的“贏家”，中小養殖場在去年價格上漲中都沒掙錢，恢復生豬產能必須鼓勵人去養豬，扶持中小養殖場一把。當前，農村仍然有農民工沒有復工，如果年養殖100頭豬也能有10萬元純收入，我看農民工不妨來養豬。現在很多問答提問“農村幹什麼有前景？”，我看養豬最有前景，豬肉是我國居民日常生活消費“剛需”，有市場前景，有效益可期。正因為這一點，屠宰企業、規模養殖場才壓欄挺價，才冷藏豬肉待價而沽，一旦規模養殖場形成養殖、屠宰、銷售產業鏈，可能生豬養殖成為上市公司的“一統天下”，壟斷經營，價格由規模上市公司說了算，豬肉價格迴歸正常年份水平將成為一句空話。老百姓永遠吃高價豬肉了。養豬是中華民族的傳統，農村有“窮不丟書，富不丟豬”的說法，再富裕，農民家庭也要養幾頭豬的。因此，應該鼓勵農民養豬，扶持中小養殖場，使生豬產能儘快恢復正常年份價格水平。
可喜的是在政策激勵和市場拉動雙重作用下，生豬生產延續去年10份以來持續恢復向好態勢。據國家統計局統計，一季度末生豬存欄32120萬頭，比去年四季度未增長3.5%，能繁母豬存欄3381萬頭，增長了9.8%，油於消費也有下降，豬肉供應偏緊態勢有所緩解，價格回落。家禽產銷秩序基本恢復正常年份價格水平，對豬肉仍然有“替代效應”，一季度禽蛋產量同比增長4.3%。
(數據來自農業農村部官網和國家統計局官網)
，
