近日，國際釀酒大師，國家級非物質文化遺產傳承人賴高淮賴公蒞臨窖父文化館進行文化交流指導。窖父文化館以傳播酒文化品質為核心，賴公也希望新一代發揚光大我們中國的酒文化。
賴公此行也是為窖父文化館助陣，憑藉賴公在中國白酒的造詣和影響力，可以更好地推動中國白酒的發展，更好地傳承中國白酒文化。
賴高淮的人生軌跡上留下無數釀酒人無限敬仰的輝煌成就。在窖父文化館中陳設有賴高淮著作的珍貴手稿（《濃香型白酒生產工藝》、《制曲工藝與質量》、《白酒微生物培育與利用》、《白酒勾兌調味技術》等），都是影響中國乃至世界釀酒業的大作。
在現場，賴公對部分著作限量親筆簽名，賴公手跡實屬難得，若是有幸得到，值得一生珍藏！
此次賴公蒞臨窖父文化館也是備受關注，行業主流媒體、記者蜂擁而至，都想一睹酒界傳奇人物的風采。賴公也非常的和藹可親，耐心地同媒體、記者進行文化的交流並向他們講授白酒文化。賴老說：“中國文化中白酒文化佔據重要地位，無酒不成席，無酒不成詩，酒文化需要不斷的傳承和弘揚”。
此外，賴公用畢生的釀酒技藝潛心研發了純糧傳統固態發酵技藝釀造的國標優級“窖父”酒。465年釀酒歷史傳統古法釀製技藝，由賴公親釀。所以，窖父系列產品都清晰的烙上了“中國當代酒聖”賴高淮的個人印記。
正因賴公對中國白酒傳統固態釀造工藝的堅守，使得窖父系列產品在誕生之初便和一般酒類新品區分開來，擁有天生的品質個性與珍藏價值。
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