中國農業品牌目錄雲南上榜11種

中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌發佈,公佈了果品、蔬菜、糧食等11種類別共300個特色農產品區域公用品牌。其中,華坪芒果、賓川紅提葡萄、昭通蘋果、華寧柑桔、羅平小黃姜、墨江紫米、檳榔江水牛、臨滄普洱茶、江城堅果、德宏小粒咖啡、文山三七這11個雲南區域公用品牌上榜。


華坪芒果

華坪芒果皮色新鮮,著色良好有光澤,外觀亮麗,果粉較厚。肉色橙黃嫩滑,核小肉厚,纖維少。香味濃郁,風味獨特,口感清甜爽口。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。


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賓川紅提葡萄

賓川紅提葡萄賓川紅提果穗大,長圓錐形,果粒圓形或卵圓形,果粒著生鬆緊適度,整齊均勻;紅色或紫紅色,果皮中厚,果實呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風味純正,可溶性固形物高,品質極上。營養價值:紅提被列為世界四大水果之首,其藥用、營養、保健作用十分明顯,低血糖時食用50克左右即可緩解,會立即解除低血糖的症狀。並且含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平,能補氣血強筋骨,養顏、止咳、安胎

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昭通蘋果

昭通蘋果主要品種有金帥、紅富士等。經過馴化的富士系列蘋果在昭陽區種植產量高、口味好、耐貯藏、含糖量高、風味佳,逐步取代了昭通原有品種,含酯、醇、雜環、酮、苯衍生物等9類113種芳香類化合物,有成熟早、甜度好、香味濃、口感脆等特點。


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華寧柑桔

華寧柑桔果實呈高扁圓形或扁圓形,果實成熟時為橙色或橙黃色,果面鮮亮,氣味清香,果皮油胞稍大而明顯,果皮厚度中等,無核,果肉橙紅色,肉質細嫩、汁多化渣、酸甜適度、風味濃郁,營養豐富,有理氣健脾,潤肺止咳之功效。


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