四川民生報道網訊 ( 羅國偉 齊璇 遂寧報道 ) 大英縣天保鎮小學復學在即，為全面落實上級部門關於疫情防控的決策部署和要求，切實保障我校師生身體健康和生命安全。4月11日，校長劉欣和食堂分管領導姚琳、杜文娟老師組織食堂全體工作人員、學校門衛進行了到崗培訓。集體學習了《新冠肺炎疫情防控期間學校食堂工作手冊》《食堂疫情防控工作應急處置預案》等疫情防控要點。
隨後姚琳副校長對疫情防控期間食堂員工每個操作流程進行了細緻的講解，明確了新的要求對食堂操作間、餐桌、食堂地面等區域進行全面徹底的清掃和消毒；對庫存食品原料等進行徹底清查，張貼好"七步洗手法"等疫情防控須知，確保保我校春季復學工作安全有力有序有效。要求門衛嚴格堅守崗位，嚴禁外來人員進出學校，對進校師生嚴格測量體溫等方面做了要求。
杜文娟老師指出，學校食堂當前防疫和消毒工作是開學準備工作的重要環節，今年的要求更詳細、更嚴格、更規範、更科學也更繁重。食堂部門要進一步細化學校食堂疫情防控工作應急處置預案，全力做到科學有效地防疫控疫。為學生返校、學校順利開學做好充分準備。
劉欣校長高度肯定了我校上學期食堂工作，強調食堂人員要認真學習，嚴格落實好學校各項疫情防控措施，堅決把好食品安全關，組織好食材採購工作，認真落實餐前餐後消毒、食品留樣及異常情況報告制度。在做好自身防護工作的同時，全力為師生提供安全、優質的餐飲服務，築好校園疫情防控安全線。
通過本次培訓學習，學校食堂工作人員和門衛不僅提升了專業知識，還熟悉掌握了疫情防控的相關知識，明確了責任，增強了自我防護、應急處置和服務能力。他們紛紛表示，一定為營造安全、健康、衛生、和諧的校園盡心、盡職、盡責。
編輯:王勇
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