2020年秋季學期開學臨近，結合今年疫情防控工作，金臺區教育體育局聯合區市場監督管理局及時開展“2020年秋季學期學校食堂及校園周邊食品安全專項”檢查，切實做到“開學未至，食安先行”。
檢查前，兩部門就相繼下發了《關於做好2020年秋季學期開學期間校園食品安全工作的通知》和《關於開展2020年秋季學期學校食堂及校園周邊食品安全工作的通知》，對秋季開學前校園食品安全工作進行了周密的安排部署。
此次檢查以聯合檢查和各市場監督管理所檢查相結合的方式進行。聯合檢查組由教育體育局資助中心、市場監督管理局餐飲監管股組成，主要對校園內涉及食品安全的點位進行檢查；各市場監督管理所對校園周邊進行檢查。
檢查採取查資料、看現場的方式進行。檢查組重點查看了校園食品從業人員落實疫情防控，進行核酸檢測、培訓考核、原材料採購、索證索票、飲用水檢測、環境衛生打掃等情況。
檢查組要求各校園要加強人員管理，嚴格按照疫情防控要求管理食品安全從業人員，對校園餐飲環境衛生進行徹底打掃，認真落實食品進貨查驗、索證、索票義務，加強流程監管，把好季節交替期間食品安全關，做好開學第一餐，切實保障師生“舌尖上”的安全。（金臺教育）
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