俗話說“無酒不成宴”，諾大的宴席如果沒有的酒的助興，就實在是太沒意思了。
因此，無論是家宴還是大小的應酬，喝酒幾乎都少不了。
白酒濃烈，啤酒冰爽，眼看這馬上到了夏日，各式的大排檔裡更是少不了冰鎮的扎啤。
酒桌上什麼人說話最有說服力？當然是“酒司令”了，往往就是那個最能喝的人。
酒司令的職責就是招呼在場的人都要喝好，最好是喝倒，無醉不歡！
但是這兩類人，最好是不要再這樣勸酒了。
一喝酒臉就紅的能喝，酒量大！
一喝酒臉就白的人才是“酒霸”！
勸酒助興雖是好意，但是喝出了事情就得不償失了。
闢謠：流傳千年的誤會，一喝酒就臉紅或臉白的，都是不能喝酒的表現。
不信？那就往下接著看！
酒在體內“溜達”一圈都幹了點啥？
酒精，學名
乙醇，大部分乙醇在體內的代謝主要靠一步一步地氧化實現的，最終氧化分解成二氧化碳、水並釋放能量。在人體中，乙醇首先經過乙醇脫氫酶脫去兩個氫原子，變成乙醛（對身體的危害遠大於乙醇，宿醉後的頭疼、刺激血管擴張，對人體器官組織有毒性）並釋放能量；
接著乙醛進一步經過乙醛脫氫酶加上一個氧原子變成乙酸並釋放能量。乙酸會參與到體內多條代謝途徑當中，最終氧化成為二氧化碳和水。
這就是酒精在我們普通人身體裡“溜達”一圈主要做的事情。
喝酒為什麼臉變紅？
只要一喝酒臉馬上變紅的人是乙醇代謝的第一步還可以，能順利把乙醇代謝成乙醛，但是第二步就歇菜了。
這些人肝臟中缺乏乙醛脫氫酶，不能把乙醛代謝成乙酸。結果導致乙醇氧化形成乙醛大量堆積，刺激血管擴張，對肝臟傷害極大，形成過敏反應。
所以遇到一喝酒就變臉成“紅臉”的咱就別勸酒了，要勸就勸他放下酒杯，別喝了!
喝酒為什麼臉變白？
一喝酒臉就變白的人，其實比喝酒臉紅的人更危險。在乙醇第一步代謝的時候就歇菜了。
乙醇直接積累在血液中，造成血管緊張，臉色蒼白。當然，身體還會感受到頭暈、噁心等不適的症狀，可能誘發嚴重酒精過敏。
只要一喝酒臉就變白的可謂真的是“戰士”在用生命為代價在喝酒。所以更不要勸酒，更是要放下酒杯，立即回頭。
說了半天，如果您只要一喝酒就出現“變臉”，無論是紅色還是白色，而且伴有不舒服的症狀，整個人總之都是不好了，那就請遠離酒精。
其實真正增進感情的未必是那杯酒，而是酒杯後面彼此的情誼。
溫馨提示：
叱吒酒場的老“戰士”會發現起初喝一杯酒臉紅，可是經過長期“訓練”後，似乎身體對這種過敏反應耐受了，臉開始隨著喝酒次數的增多變得不是那麼“紅紅火火”了，老開心了！
這並不是表明：身體已經自行恢復了，喝酒沒事了！
這種想法是及其危險的，如果身體真的缺乏乙醛脫氫酶，是由於基因造成的，後天訓練，也沒戲，所以不要抱有僥倖心理，這種早晚是要出事的。
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