泡椒白菜
材料：白菜300克泡紅椒3個豬肉50克；白糖少許鹽少許植物油少許；
做法
1.準備食材，泡椒對歲，白菜掰成大塊，豬肉切片。
2.鍋中放入少許的油，放入豬肉炒出變色。
3.放入泡椒碎炒出泡椒的香味。
4.放入白菜翻炒。
5.炒至白菜軟榻，放少許的白糖、鹽調味即可出鍋。
小炒香乾
材料： 嫩豆腐乾、長尖青椒、蒜瓣、生抽、雞精、鹽、白糖；
做法
1.豆乾洗淨切片 長青椒洗淨斜切段 蒜拍碎；
2.鍋內倒油 油的量只需要潤了鍋就可以了 油熱了爆蒜和青椒 香味出來後倒入香乾翻炒幾下倒入兩湯匙生抽炒到豆乾熟了後加少許雞精、鹽、白糖翻炒均勻即可；
白菜燉凍豆腐五花肉
材料： 白菜半顆、凍豆腐、五花肉一塊、油、糖、鹽；
做法
1.白菜順著切絲，五花肉切大片；
2.鍋裡放油，燒熱，把肉炒出油來。放蔥花和薑片炒香；
3.下白菜絲炒軟，炒到出水的程度；
4.添少許湯，下凍豆腐，小火咕咚二十分鐘，加適量鹽就可以出鍋了
黃瓜炒火腿腸
材料：黃瓜、火腿腸、糖、鹽；
做法
1.黃瓜和火腿腸切片；
2.鍋燒熱倒油 油熱後放入黃瓜大火翻炒 加鹽、糖少許炒勻後倒入火腿腸翻炒片刻即可出鍋；
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