飲食關係到孩子健康,這些“上榜”黑零食別再吃,會影響孩子健康

文/微夢媽咪(原創文章,歡迎轉載分享)

小孩都有亂吃零食的習慣,喜歡吃零食是很普遍的現象,哪些零食對孩子的成長有危害,可能許多家長都不清楚。

睿康醫生提示各位家長,要合理控制孩子的零食,讓孩子多吃粗糧主食,養成在家規律吃飯的好習慣。

我鄰居家的男孩小宇今年五歲,因為他媽媽在高齡生他,他爸爸也算老來得子,所以對他寵著慣著,想吃什麼都給他吃,家裡零食成堆。只要父母帶著小宇進超市,什麼巧克力、薯片、可樂都成包地買,小宇有時把這些零食當主食了,平時吃飯反倒吃得很少。

飲食關係到孩子健康,這些“上榜”黑零食別再吃,會影響孩子健康

時間一長,父母發現小宇日漸消瘦,以為孩子患了厭食症,便趕緊帶小宇去醫院檢查。醫生告訴小宇的父母,是孩子吃零食多、吃主食少,導致身體內缺乏必需的營養。

小宇的父母后悔不該慣著孩子吃零食,回家後趕緊限制了小宇的零食,小宇正常吃飯後,才逐漸地恢復了健康。

據瞭解,隨著家庭經濟條件的變化,零食已成為孩子必備的食品。在孩子每天的飲食中,零食已佔25%左右的比例。

但問題是很多孩子不加選擇地吃零食,很多零食並非對孩子的健康有利。看看很多廠家為了吸引孩子,推出了什麼“大禮包”“優惠裝”“買一贈一”等等,看似食品很多,實際裡面能有多少貨真價實的東西。

孩子在家可以控制零食,可上學的孩子怎麼控制?我家附近小學的小賣部,每天都擠滿了學生。這些孩子有買小麵包的,有買巧克力的,有買雪餅的,有買飲料的,買完了就開吃,嘴裡不閒著。在放學的路上,很多孩子邊走邊吃。

孩子吃到嘴裡的並非都是營養,像小宇那樣吃多了反倒影響健康。因為,很多零食的營養不達標,甚至是負的。在這裡要大聲地提醒孩子和家長,有些零食是吃不得的

▊記住這六類上榜的“黑零食”

有關專家選擇了孩子們常吃的零食,進行了檢驗,發現有六類零食的成分有問題,會影響孩子的健康,建議家長少買,孩子儘量別吃

飲食關係到孩子健康,這些“上榜”黑零食別再吃,會影響孩子健康

✔火腿腸:火腿腸是比較受人歡迎的肉類食品,廠家還推出了孩子吃的“兒童腸”。但火腿腸裡含有亞硝酸鹽,在製作過程中又添加了很多防腐劑、護色劑等,其營養價值遠不及新鮮的肉類。

✔辣條:辣條的味道就是衝,那味道讓人吃了就停不下來,也成為孩子愛吃的零食,因為它物美價廉。可是,辣條主要成分是合成的,還含有大量的食品添加劑、色素。

孩子吃多了辣條,容易缺鋅,影響身高和智力。而且,市面上的辣條大多出自黑作坊,衛生條件惡劣,孩子多吃必然是在吃毒啊。

✔甜甜的零食:貨架上,各種各樣的糖果、巧克力非常誘人,還有很多名牌產品;烘烤店和快餐店裡,各種甜點甜膩可口,讓孩子們欲罷不能。

但是,這些甜食裡都含有很高的熱量,孩子吃多了不但會導致體內鈣質紊亂,影響自己長高,還會出現齲齒、肥胖等問題

。所以,建議家長一定要限制孩子無節制地吃甜食。

✔碳酸飲料:碳酸飲料開始是舶來品,也是一種“汽水”,市面上的碳酸飲料分為果味型、果汁型、可樂型、運動型等,實際都是勾兌出來的。

如果孩子長期飲用碳酸飲料,不但讓自己肥胖,損壞牙齒,還會骨質疏鬆和消瘦,身高、體重增長緩慢,尤其對正在長身體的孩子影響很大。所以,杜絕碳酸飲料應是孩子的選擇。

飲食關係到孩子健康,這些“上榜”黑零食別再吃,會影響孩子健康

✔方便麵:方便麵在國內火爆時有多少億的銷量,也是一些孩子必不可少的零食或主食。但大部分方便麵都採用油炸的方法制成,裡面富含高油脂、高鹽量和添加劑、聚苯乙烯等,孩子吃多了容易肥胖並減智商。

更嚴重的是,吃一包方便麵需要肝臟解毒30天,孩子幼小的肝臟能承受得了嗎?

✔油炸食品:什麼炸薯片、蝦條、炸雞腿等,看似香味撲鼻,讓很多孩子口水直流,非吃上一口不可。但這類食品經過高溫油炸後,會伴有一種叫丙烯酸的東西,這種東西不但難以消化,而且破壞其它營養素。

孩子如果長期吃油炸食品,可導致營養不良和身材矮小。同樣,膨化食品對孩子也是沒有什麼好處的。

這些上榜“黑零食”孩子吃進去的更多是添加劑,防腐劑和色素,吃得越多危害越大。所以,為了孩子的健康,請選擇健康的零食。

▊健康零食的標準

★低鈉:孩子1歲前,是不能吃食鹽的,因為食鹽裡的鈉會加重孩子的腎臟負擔,甚至損傷肝腎。專家指出,7~24月的嬰幼兒每天吃鹽不要超過1.8g;2~5歲每天吃鹽不要超過3g。所以,家長在給孩子選零食時,如果看成分表中鈉含量超過四位數,那就超標了,一定不要買了。

★低糖:含糖的食品,直接的是白糖和蔗糖,還有麥芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖漿、濃縮果汁、葡萄糖、蜂蜜等零食,其中的糖不含任何營養素,可稱做“空白能量”。

還有更多的零食,添加的不是糖,而是糖精和甜味劑。無論那種,都要少吃或不吃,把目光放到低糖食品上。

飲食關係到孩子健康,這些“上榜”黑零食別再吃,會影響孩子健康

★低脂肪:家長不要認為孩子要長身體,就可勁讓孩子吃肉和高脂肪的零食,其危害是不言而喻的。還有很多零食含有人造反式脂肪酸,如人造奶油、人造黃油和植物奶精、氫化植物油等,會使孩子有患心血管疾病的誘因。

★添加劑少:家長和孩子都要學會認識這些添加劑。比如甜味劑,阿斯巴甜、安賽蜜、糖精鈉、糖精、甜蜜素等都屬於這類;色素,就是指日落黃、胭脂紅和亮藍等;防腐劑,就是苯甲酸、山梨酸和亞硫酸等;增稠劑,像帶“膠”字的阿拉伯膠、卡拉膠、果膠、瓊膠、明膠等。

如果零食中這些東西繁多,還請敬而遠之吧。

【 明白了健康零食的標準後,家長和孩子可要科學地選擇了,再不能碰那些“黑零食”和成分不達標的食品了】。

▶▶有益孩子健康的零食

●奶製品:如鮮奶和酸奶等奶製品富含脂肪、蛋白質和鈣質,可以給孩子提供能量和優質蛋白,有利於孩子骨骼發育。酸奶不但口味好,還含有很好的益生菌,能促進腸道蠕動,防止便秘,對於孩子很有益處。

●堅果:核桃、栗子、松子等堅果的是天然的,存在著不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等,有益於神經系統的發育,孩子吃多了健腦,而且更聰明。而且,孩子多嚼堅果,可以促進牙齒髮育,有助於語言能力的提升。

●水果乾、肉乾、葡萄乾等水果能提供膳食纖維和部分礦物質,可以給孩子以營養,水果乾含糖量高,吃時要適量。牛肉乾等肉乾裡有蛋白質,既可以給孩子補充營養,還可以鍛鍊孩子的咀嚼能力,也是不錯的零食。

飲食關係到孩子健康,這些“上榜”黑零食別再吃,會影響孩子健康

還要提醒家長和孩子的是,零食只能是正餐後的補充,不要把零食當作正餐,再好再健康的零食也不要吃過量,每天吃三次為宜。而且,在睡前不要吃零食,因為不利於消化吸收和睡眠。

今日話題:您的孩子喜歡吃零食吧,有沒有吃“黑零食”,您認為該如何為孩子選擇健康的零食?歡迎您參加到話題討論中。


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