農業農村部將啟動農產品產地倉儲保鮮冷鏈設施建設工作,是機會嗎?

雲上善農


中央1號文件關於農村冷鏈建設有如下指示:

1、完善縣鄉村物流基礎設施網絡,支持產地建設農產品貯藏保鮮、分級包裝等設施,鼓勵企業在縣鄉和具備條件的村建立物流配送網點。

2、統籌農產品產地、集散地、銷地批發市場建設,加強農產品物流骨幹網絡和冷鏈物流體系建設

顯然,中央是在指導我國農業從粗放型向集約型轉變,完善農產品特色集聚地,解決農產品信息不對稱、儲存難,運輸難等問題,從而提高農產品質量,促進農民就業,提高農村收入,最終促使全民小康,走向共同富裕。

過去農產品種植都是以個體戶,你一畝我一畝,小規模種植為主,種植技術落後,機械化程度不高,難成氣候。現在則發展智慧農業,無人機結合北斗衛星等高科技投入,提高了生產力,促使了農產品增產,但農產品易腐爛,儲存時間短。只有加快農村貯存技術,分級包裝提高品質,建設冷鏈體系,才能打通農產品最後一環節,提高農產品價值。這是一個十分高瞻遠矚的決策,也是一個千載難逢的機遇。那我們該如何抓住機遇呢?

  • 首先要確定當地農產品特色,以種植什麼為主,規模如何,銷往何處?
  • 其次探索農產品技術,有哪些方面可以提高?營銷渠道能從哪些地方拓寬?
  • 最後再決定冷鏈及其冷鏈物流建設是否值得投入,當地政策傾斜程度怎麼樣,從而把農產品特色化,產業化 ,成為當地一張靚麗的名片。

王得開


2020年中央一號文件要求,國家支持家庭農場、農民合作社建設產地分揀包裝、冷藏保鮮、倉儲運輸、初加工等設施。近日,農業農村部決定實施“農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程”,出臺了《關於加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見》。

《意見》指出:以鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區為重點,到2020年底在村鎮支持一批新型農業經營主體加強倉儲保鮮冷鏈設施建設,推動完善一批由新型農業經營主體運營的田頭市場,實現鮮活農產品產地倉儲保鮮冷鏈能力明顯提升,產後損失率顯著下降;商品化處理能力普遍提升,產品附加值大幅增長;倉儲保鮮冷鏈信息化與品牌化水平全面提升,產銷對接更加順暢;主體服務帶動能力明顯增強;“互聯網+”農產品出村進城能力大幅提升。

《意見》決定:2020年重點在河北、山西、遼寧、山東、湖北、湖南、廣西、海南、四川、重慶、貴州、雲南、陝西、甘肅、寧夏、新疆16個省(區、市),聚焦鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區,選擇產業重點縣(市),鼓勵各地統籌利用相關資金主要圍繞水果、蔬菜等鮮活農產品開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。鼓勵貧困地區利用扶貧專項資金,整合涉農資金加大專項支持力度,提升扶貧產業發展水平。有條件的地方發行農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設專項債。實施區域向“三區三州”等深度貧困地區傾斜。鼓勵其他地區因地制宜支持開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。

《意見》要求:依託縣級以上示範家庭農場和農民合作社示範社實施,貧困地區可適當放寬條件。優先支持在村鎮具有交易場所並集中開展鮮活農產品倉儲保鮮冷鏈服務和交易服務的縣級以上示範家庭農場和農民合作社示範社。新型農業經營主體根據實際需求選擇建設設施類型和規模,在產業重點鎮和中心村鼓勵引導設施建設向田頭市場聚集,可按照“田頭市場+新型農業經營主體+農戶”的模式,開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。

建設內容:一是節能型通風貯藏庫。在馬鈴薯、甘薯、山藥、大白菜、胡蘿蔔、生薑等耐貯型農產品主產區,充分利用自然冷源,因地制宜建設地下、半地下貯藏窖或地上通風貯藏庫,採用自然通風和機械通風相結合的方式保持適宜貯藏溫度。 二是節能型機械冷庫。在果蔬主產區,根據貯藏規模、自然氣候和地質條件等,採用土建式或組裝式建築結構,配備機械製冷設備,新建保溫隔熱性能良好、低溫環境適宜的冷庫;也可對閒置的房屋、廠房、窯洞等進行保溫隔熱改造,安裝機械製冷設備,改建為冷庫。三是節能型氣調貯藏庫。在蘋果、梨、香蕉和蒜薹等呼吸躍變型果蔬主產區,建設氣密性較高、可調節氣體濃度和組分的氣調貯藏庫,配備碳分子篩制氮機、中空纖維膜制氮機、乙烯脫除器等專用氣調設備,對商品附加值較高的產品進行氣調貯藏。

《意見》強調:要加大政策扶持,積極落實農業設施用地政策,將與生產直接關聯的分揀包裝、保鮮存儲等設施用地納入農用地管理,切實保障農產品倉儲保鮮冷鏈設施用地需求;要強化金融服務,積極協調推動將建設農產品倉儲保鮮冷鏈設施的新型農業經營主體納入支農支小再貸款再貼現等優惠信貸支持範圍,開闢綠色通道,簡化審貸流程;要嚴格風險防控,建立農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設內部控制規程,強化監督制約,對倒賣補助指標、套取補助資金、搭車收費等嚴重違規行為,堅決查處。

加大對新型農業經營主體農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的支持,是現代農業重大牽引性工程和促進產業消費“雙升級”的重要內容,是順應農業產業發展新趨勢、適應城鄉居民消費需求、促進小農戶和現代農業發展有機銜接的重大舉措,對確保脫貧攻堅戰圓滿收官、農村同步全面建成小康社會和加快鄉村振興戰略實施具有重要意義。有利於夯實農業物質基礎裝備,減少農產品產後損失,提高農產品附加值和溢價能力,促進農民穩定增收;有利於改善農產品品質,滿足農產品消費多樣化、品質化需求,做大做強農業品牌;有利於實現現代農業發展要求,加速農產品市場流通硬件設施、組織方式和運營模式的轉型升級;有利於優化生產力佈局,引導產業結構調整,釋放產業發展潛力,增強我國農產品競爭力。

《意見》旨在從源頭加快解決農產品出村進城“最初一公里”問題,具有很強的現實針對性,對農民朋友來說,這是一個好消息,更是一次好機會。看到大勢所趨,就要大膽行動。如果你先於大趨勢而動,你取得成功的概率就會大大增加,因為這個時候,大多數人會被嚇得什麼都不敢做。





慧谷諮詢


  大家好,我是三農領域創作者。我是一位土生土長的農民,我熱愛農村生活,喜歡農村的寂靜。我熱愛農村 ,熱愛生活,喜歡我們村裡的花花草草,山山水水。我有著很豐富的種植和養殖經驗,針對這個問題我希望把我在農村學到的知識分享給大家,下面是我的分享。

一、我們先來看看政策的內容:

“農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程”的建設目標為:以鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區為重點,到2020年底在村鎮支持一批新型農業經營主體加強倉儲保鮮冷鏈設施建設,推動完善一批由新型農業經營主體運營的田頭市場,實現鮮活農產品產地倉儲保鮮冷鏈能力明顯提升,產後損失率顯著下降;商品化處理能力普遍提升,產品附加值大幅增長;倉儲保鮮冷鏈信息化與品牌化水平全面提升,產銷對接更加順暢;主體服務帶動能力明顯增強;“互聯網++”農產品出村進城能力大幅提升。


二、能解決什麼問題:

新型農業經營主體根據實際需求選擇建設設施類型和規模,在產業重點鎮和中心村鼓勵引導設施建設向田頭市場聚集,可按照“田頭市場+新型農業經營主體+農戶”的模式,開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。

  1、節能型通風貯藏庫。在馬鈴薯、甘薯、山藥、大白菜、胡蘿蔔、生薑等耐貯型農產品主產區,充分利用自然冷源,因地制宜建設地下、半地下貯藏窖或地上通風貯藏庫,採用自然通風和機械通風相結合的方式保持適宜貯藏溫度。

  2、節能型機械冷庫。在果蔬主產區,根據貯藏規模、自然氣候和地質條件等,採用土建式或組裝式建築結構,配備機械製冷設備,新建保溫隔熱性能良好、低溫環境適宜的冷庫;也可對閒置的房屋、廠房、窯洞等進行保溫隔熱改造,安裝機械製冷設備,改建為冷庫。

  3、節能型氣調貯藏庫。在蘋果、梨、香蕉和蒜薹等呼吸躍變型果蔬主產區,建設氣密性較高、可調節氣體濃度和組分的氣調貯藏庫,配備碳分子篩制氮機、中空纖維膜制氮機、乙烯脫除器等專用氣調設備,對商品附加值較高的產品進行氣調貯藏。

  根據產品特性、市場和儲運的實際需要,規模較大的倉儲保鮮冷鏈設施,可配套建設強制通風預冷、差壓預冷或真空預冷等專用預冷設施,配備必要的稱量、除土、清洗、分級、愈傷、檢測、乾製、包裝、移動式皮帶輸送、信息採集等設備以及立體式貨架。

三、希望不再有滯銷老農的哭泣。

整體體系鏈條一旦形成,能加快農特產品的高效流轉和配給,極大的降低物流成本和時效,打破原來的區域限制。銷售和物流解決了,也就看不到滯銷老農的哭泣的,是件大好事。



以上就是關於我的分享,希望能對大家有所幫助。能夠把我的經驗說出來,我感覺到很開心,因為我是一個樂於助人的農民,我的分享我不求回報,能解決你們的問題就好。

最後祝福大家在種植或養殖的過程中能夠順順利利,做一個開開心心,快快樂樂,幸福的農民,同時祝大家身份健健康康,家和萬事興,好運連連,幸福美滿!謝謝大家。


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