疫情期間,在家如何增強免疫力

1. 每天攝入高蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量;不吃野生動物。魚蝦蟹類含有優質的高蛋白,而且含有不飽和脂肪酸,建議可以多吃一些。

2. 每天吃新鮮蔬菜和水果,在平時的基礎上加量。蘋果,梨,香蕉等等任何水果都可以的。蔬菜儘量選擇一些深色蔬菜較為鮮豔的,因為深色蔬菜營養價值更高一些。

深綠色蔬菜如菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、蕹菜(空心菜)、萵筍葉、芥菜、西蘭花、西洋菜、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓、油麥菜等,多為綠葉菜;

紫黑色蔬菜如紫甘藍、紅莧菜;紅色蔬菜如西紅柿、紅辣椒;橘紅色蔬菜如胡蘿蔔、南瓜。

淺色蔬菜主要是淺綠色和白色蔬菜,顏色相對較淺,如白菜、白蘿蔔、菜花、冬瓜。

3. 適量多飲水, 每天不少於1500ml。

4. 食物種類、來源及色彩豐富多樣,每天不少於20種食物;不要偏食,葷素搭配。

5. 保證充足營養,在平時飲食的基礎上加量,既要吃飽、又要吃好。

6. 飲食不足、老人及慢性消耗性基礎疾病患者,建議增加商業化腸內營養劑(特醫食品)每天額外補充不少於500大卡。

7. 新冠肺炎流行期間不要節食,不要減重。

8. 規律作息及充足睡眠,每天保證睡眠時間不少於7小時。

9. 開展個人類型體育鍛煉,每天累計時間不少於1小時,不參加群體性體育活動。

10. 新冠肺炎流行期間,建議適量補充複方維生素、礦物質及深海魚油等保健食品。

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