近日，徒骇河滨州惠民段清淤清出汉代墓葬，出土了豆、罐、鼎、博山炉等14件随葬品，距今约有2000多年。这里的豆并不是我们平时吃的豆类食物，那从墓葬中出土的豆是什么呢？博山炉又是什么？齐鲁晚报·齐鲁壹点记者联系到滨州市博物馆研究员、山东省考古学会理事张卡，为大家讲解豆和博山炉的前世今生。
博山炉
“豆”不能吃，却能盛食物
豆字演化
豆实际上是象形字，在甲骨文、金文、篆文中，上面的一横代表盖子，口代表容器，底下代表支架，“豆”看起来就是一种类似高脚盘、带盖的容器。而我们吃的食物豆类以前叫“菽”，汉以后，才逐渐把菽称之为豆。
陶豆（图来源于网络） (2)
陶豆（图来源于网络）
在新石器时代晚期，“豆”就被用来盛东西，流行于新石器时代至汉代，大部分用来盛食物，到商周时期最受欢迎。最早出现的是陶豆，后来又陆续出现了木制豆、青铜豆和木制涂漆的豆。贵重的豆是用青铜铸造、或是用漆器制造，老百姓用的豆大多是用陶土烧制，或者是用竹木制作。在这次滨州市惠民县发掘的汉代墓葬中出土的豆就是陶豆。
再到后来，陶豆成为了祭祀礼器组合中重要的一员。在“礼”的繁体“禮”字组成中就包含了“豆”，人们往往用俎豆之礼来指代祭祀，这充分说明了豆器在先民心中的分量。
随着生活方式的改变主要是桌椅的出现，豆在日常生活中逐渐被淘汰，最终最开始为先民的盛食物器皿后来演变成祭器。
博山炉寄托了人们的寻仙之梦
在这次汉代墓葬发掘出土的14件陶器随葬品中，有两个一大一小造型各不相同的陶制博山炉。其中，体型较大的博山炉只有炉体，三足断了一只。另外一个博山炉体型虽小些，但相对比较完整，炉盖高且尖，表面凹凸不平看似山峦层层交叠，有镂空的烟孔，焚香后香气能够出来。
陶制博山炉（图来源于网络）
“海上有三仙山，蓬莱、瀛州和博山，当时人们的一种价值观念就是升仙思想，人们相信去世后是可以升仙的。”张卡说。西汉时，封建帝王为了求得长生不老之术，大都信奉方士神仙之说，博山炉就是在这种风气影响下产生的，并在汉代广为流行。
博山炉又叫博山香炉、博山香薰、博山薰炉等名，焚香所用的器具之一，博山炉是专指仙山造型的熏炉。其炉体往往呈青铜器中的豆形，上有盖，盖高而尖，镂空，呈山形，山形重叠，其间雕有飞禽走兽，象征传说中的海上仙山。用炉焚香时，烟气从镂空的地方散出，有如仙气缭绕，给人以置身仙境的感觉。
两汉时期，社会稳定，民众的物质文化生活水平进一步提高，熏炉的风格开始由异彩杂陈的局面逐步趋向统一，博山炉代表了当时时代风尚的特殊形制。
汉代重视厚葬，为了使死者能过上舒适、安稳的生活，墓室中的随葬品尽量将生人所用的全部工具、物品纳入其中。陪葬的博山炉不仅是死者生前常用之物，同时也是一种象征，借仙山之形态，为死者营造出一个升仙的神圣空间，在这里亡魂可以到达彼岸世界，得道成仙。
博山炉常见的铜、陶材质,普通百姓所用的博山炉大多是陶制。虽然与铜质错金银的博山炉相比陶制博山炉显得没那么高贵耀眼，但它们的象征意义却是相同的。
