云朵在乡村
秋季韭菜重养根 立秋后气候转凉，光照充足，降水渐少，韭菜光合作用旺盛，快速生长，营养向根系积累，是壮苗养根的关键时期，所以秋季要加强水肥管理，病虫防治，促使根系发育，打下明年早萌芽和提高产量的基础。
肥水管理：立秋后气温渐低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行一次重追肥，每667平方米追施腐熟豆饼300～500千克。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内撒放豆饼，然后盖土。施肥后浇一次大水。也可先浇水，待畦面适宜后，用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧，将豆饼撒施于行间，接着划锄，将豆饼与土混匀再踏实。以后每5～7天浇水1次，连浇4～5次。9月下旬结合浇水每667平方米施尿素20千克，10月上旬停止浇水施肥。
停割防倒：韭菜养根期间停止收割，停割后韭菜生长快易倒伏，田间隐蔽后，常发生病害烂叶状况，因此，要在韭菜畦两边支架，畦内拉铁丝以防韭菜倒伏，这样有利于田间通风透光，保持韭菜旺盛的光合作用，促进韭菜生长，减少病虫害发生。
病虫防治：韭菜养根期间要注意病虫害防治。主要病害是韭菜疫病和灰霉病，高温多湿是发病的主要原因，常用药剂有50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液，或50%粉锈宁800～1000倍液。虫害主要是韮蛆、蓟马等。韮蛆秋季在9～10月危害，防治幼虫可用50%辛硫磷乳油3000倍液，顺韭根进行浇灌，或每667平方米用乐斯本乳油150～200毫升，对水1000千克，喷雾器拧去喷头，将药液顺行喷入韭菜根部。
大鹏的信阳毛尖
大家好！我是甘肃大叔老宋，能有机会把自已在田间管理中的一线务农经验，分享给大家，我很高兴。
韭菜生长过程中变细变黄，这种现象每个菜农经常会遇到，是什么原因造成的呢？根据本人一线务菜经验，可概括以下几种因素:
A，肥水供给不足
韭菜因一年收割多次，需肥水量大，且韭菜根部需不断的积累充足的养分，才能保证韭菜正常生长的养分需求，如果在韭菜生长周期内肥水供给不及时不充足，会使韭菜生长受到影响，根糸养分积累减少，过度消耗自身的能量，使韭菜变细，变黄的现象发生。
- 解决方法
首先，要施足底肥，在种植韭菜前一定要施足底肥，这点非常关键，充足的底肥是韭菜长粗壮的基础，一般以腐熟过的农家肥为主，化肥为次的原则进行深施，再在韭菜苗长出离地面2厘米左右进行小水漫灌保墒促长。
其次，要追好刀刀肥，在韭菜每次收割后，要进行一次追施，及时补充养分供给，防止韭菜因缺肥而使其生长缓慢，叶鞘变细叶子发黄的现象发生，但值得注意的是，刀刀肥要适当加大氮肥的量，这样可以使韭菜生长的又粗又绿，一般每亩不低于15千克的尿素量为原则，施肥后再进行浇灌保墒。
B，收割间隔过短
韭菜收割间隔不宜过频繁，如果收割间隔小于30天，连续收割，会把韭菜根割伤，使其吸收养分的能力减弱，造成韭菜苗细弱，叶子发黄甚至出现死根，烂叶的后果，这点本人深有体会，值得注意。
- 解决方法
韭菜种植的田间管理中，大多数莱农没有把握好收割间隔时间，造成整片莱园死根的现象平凡发生，所以要特别加以重视，最佳的间隔时间是不能低于30天，一般不超过35天为最佳，这是本人多年总结的经验，希望加以借鉴为好。
C，种植密度过大
有些莱农为了增加韭菜的产量，盲目的加大种植密度，虽然产量有所提高，造成韭菜叶细发黄倒伏，商品质量差，价廉，不易出卖的后果，而实际收入恰恰相反等现象，所以不要过度密植为好。
- 解决方法
韭菜的种植密一般按行距不低于35厘米，株距不低于15厘米为最佳，具体还要根据当地的地理位置和气候条件，韭菜品种，土壤肥力，浇灌条件等综合因素来确定适宜的密度。
小结，在韭菜田间管理中，要想韭菜生长过程中不变细变黄，必须要施足底肥，追好刀刀肥，浇灌足水，严格按最佳间隔时间收割，掌握好适宜的种植密度等综合措施，才能确保韭菜健状生长。
以上愚见纯属本人一线务农经验，仅供参考，有不正确之处，希望批评指正，谢谢浏览！欢迎关注，下期再见，(原创首发，图片源于网络)
甘肃大叔在新疆
韭菜在生长过程中变黄变细，怎么管理才能长的粗壮，浓绿？
这个问题并不复杂，作为一个中年农民的我，简单说说自己的一点经验。
韭菜是一种懒人蔬菜，一年种植可以多年收获。相对来说管理也粗放。如果是正常生长下的韭菜出现变黄变细的情况，一般是由以下几点原因造成的。
1....水肥管理不当。不管是盆栽还是大田种植韭菜，必须保证土壤足够的湿度。遇干旱天气，最好在收割前几天浇次中水。一年至少施肥两次，为保证韭菜口感，请施有机肥或农村土杂肥。有条件的可以隔一茬后，及时撒施草木灰。草木灰含有丰富的钾元素，是韭菜肥料中的最爱，而且还能杀死病菌和地蛆。
2.....多年生长，根系老化。韭菜作为一种懒人蔬菜，在我们农村，一般是种植时间超过五年以上，都会把韭菜根挖出，把老化的根系剪掉，重新换地方栽植，整团的根系要分开。
3.....土壤板结，韭菜虽说管理粗放，但如果长时间不中耕松土，导致土壤过于板结，也会在一定程度上影响韭菜生长发育。所以，每年春天来临，韭菜开始发芽生长，也要及时疏松土壤，有利于根系发达，促进韭菜生长旺盛。
最后，韭菜是很容易管理的蔬菜，只要水肥跟上，勤松松土，时间久了换地方重新栽植。还是可以一年能割上好几茬浓绿粗壮的韭菜。根据自己喜欢的吃法，随时割吃。
