万物升辉
大家好，我是爱美食爱健康的清风姐姐。很高兴回答这个问题。我今天给出两款薄饼的做法。一种是带香葱鸡蛋的薄饼，一种是无油的鸡蛋薄饼。两种薄饼做法简单，但是都很好吃。下面是具体做法。
一，香葱鸡蛋薄饼，所需材料，鸡蛋两个，面粉一碗，水适量，香葱半碗。盐少许。
1.先将香葱切碎，鸡蛋打入面粉里，加一些盐，适当的清水。搅拌均匀，调成面糊。
2.电饼铛预热刷油，倒入面糊。如果没有电饼铛就平底锅也可以。锅底刷少量的油，开中小火。防止火太大，饼糊了。煎至表面微黄的时候翻个面。继续煎几分钟。看你做的饼的厚薄程度，总的来说两面金黄就是熟了，可以出锅了。
3.搭配一些番茄酱，蔬菜丝，咸菜，火腿肠卷起来，就是美味的卷饼，也可以单独吃。当早餐非常不错。
二. 无油的鸡蛋薄饼。
1.准备鸡蛋一个，面粉一碗，少许盐，清水适量。喜欢吃甜的也可以加一点糖，薄饼机一个。没有薄饼机的也可以用平底锅。
2.鸡蛋调入面粉里，加入一点盐，一点清水，调成稀一点的面糊。放在一个盘子里。、3.薄饼机预热后，正面朝下，粘上面糊，一分钟左右薄饼就会烙熟了。
4.这款薄饼可以单吃，也可以卷着水果或者蔬菜吃，口感清爽不腻。我个人比较喜欢这款薄饼。喜欢吃甜口的可以涂一些水果酱或者奶油，味道非常不错的。
好了，我的回答就是这些，希望可以给到你一些参考，祝你生活愉快！
清风巧厨
我来回答面糊咋做薄饼?
我是东北人，所以喜欢做面食，也喜欢吃面做的各种饼。
题主的问题是面糊咋做薄饼，实际用面能做出多种样式的薄饼，
在这里我介绍一下我早餐做过的鸡蛋蔬菜薄饼。（早餐四人份）
食材：白面300克。鸡蛋一个，白萝卜半根（有300克）葱花，花椒面，盐少许。
第一步：所有食材，调料放一盆中
第二步：加适量水搅拌成糊状
第三步：锅放少量植物油，热锅小火下入一勺面糊，用勺子底从面糊中间往外摊薄，形成以圆饼状，两面烙金黄，饼也就熟了。（用平底锅更好）
烙好的萝卜鸡蛋饼，做法简单快捷，吃着软糯可口。菜面搭配，营养齐全。
早餐萝卜鸡蛋饼，配上麦片粥，小咸菜，茶鸡蛋，是不是题主需要的答案呀
我是威廉姥爷，威廉是我外孙。
因为吃饭嘴馋，争当家庭煮夫。
学习记录美食，享受愉悦分享。
谢谢朋友们的关注！
威廉姥爷888
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面糊咋做薄饼？
我的回答是面糊做薄饼我经常做，简单方便快捷，做好的薄饼可以过各种馅料吃，天天吃都吃不腻；这种薄饼可以当作早餐，中餐煎几块薄饼，炒几个菜夹着吃，就一碗白粥非常不错。
下面给大家介绍我做的早餐鸡蛋卷饼：
食材：一枚鸡蛋、一颗猕猴桃、三大勺面粉
辅料：盐、葱花、胡椒粉、
———开始制作———
步骤1⃣️：面粉过筛，薄饼口感更细腻；
步骤2⃣️打入一枚鸡蛋，加盐、葱花、胡椒粉，加凉开水搅拌成稀一点的面糊，一定要搅打均匀；
步骤3⃣️：小煎锅刷一层薄油，煎出来的薄饼不油腻、更香！
步骤4⃣️：倒入薄薄一层面糊，凝固后翻面，煎至两面微黄盛盘；
步骤5⃣️：豆腐鸭肉剪碎做成咸口卷饼，猕猴桃剪碎做成甜口的卷饼！
———出品图———
结语
三张小款鸡蛋饼，营养够了，量够了，味道也够了！您可以根据自己的喜好创新各种不同口味的薄饼。温馨提示：面糊调稀一点、过筛、搅打均匀，无论做那种薄饼一定要加鸡蛋，尽量摊薄些，口感更软嫩！掌握了这些没有太多的技术含量的小窍门，味道好吃到每天都想吃自己做的薄饼！
我是丫头，感谢您的阅读，一个对美食有热情的我和您一起分享幸福美食，分享小确信，感恩点赞和关注我的每一位朋友，下期再见！
