最早接触韩餐,还是小时候看《大长今》。那会觉得宫廷里的韩餐好讲究,七碟子八大碗,连小小的泡菜看起来也是诱人的好吃。他们的餐桌总是摆的满满的,荤素搭配、色彩漂亮,画面感极强。后来发现韩餐里最爱吃的,除了比较麻烦的韩式烤肉,就是这一份看起来平淡无奇,但是自己做起来也好吃的石锅拌饭了。
这次的石锅拌饭没有石锅
就是大碗拌一切
懒人居家必备菜品
简易版石锅拌饭
这是一道小学生都会做的饭
1、首先你需要一个大点的碗
2、然后你需要一锅焖好的米饭
3、选你喜欢的蔬菜,烫熟
4、煎一个溏心蛋
5、米饭装碗,放入菜码、鸡蛋,挤上韩式辣酱,拌它!
某音版豆腐海鲜汤
这是从某音学的传说中的“掉秤汤”
我省略了辣椒和醋
因为怕太下饭了
里面的虾、豆腐、海带都是营养满分
我看看到底能不能喝瘦
1、锅底抹油,姜切片,葱切末,倒入处理好的虾
2、炒至变色放入海带
3、加水,水开放入豆腐
4、加盐、胡椒粉、鸡精
5、最后淋一点香油,撒上香菜,完成!
一起来动手做美食吧~
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