小胡胡思亂想
無利不起早，這是商家做生意的潛規則，疫情期間，各地物資相對短缺，出現了"用工荒"的局面，一工難求，高薪聘請人員都還找不到，成為復工復產的真實寫照，由於原材料成本上升，加上用工人員的工資上漲，餐飲業為了自己能夠生存下去，適當的漲一下就餐價格，無可厚非，可以理解，
善於聆聽也是一種美
漲價的主要原因是顧客太少，開工率太低，把人工、房租攤派在很低的營業額上，就會漲價。
無所謂接受與不接受，你接受就去吃，不接受就不去，漲價或許會反殺到商家自身，讓時間說話吧。
喜陽羊
我做了二十多年的餐飲工作，到目前為止還在經營著一家鐵鍋燉飯莊。對於餐飲漲價這個問題，還是有自己的看法的。
沒有哪家餐飲店，會平白無故的調高菜品價格，所有的漲價都是有客觀原因的。
現在的餐飲市場競爭特別激烈，很多餐館都有著不同程度的促銷活動。無非是為了維持自己的消費顧客群，而且現在的餐飲價格很透明，很少有高價菜的出現。同行之間也是靠價格競爭，利潤點都很低，也就是為了薄利多銷而已。
但這次疫情過後，所有的食材價格大幅上漲，而食材也是做餐飲的做大支出。在原來的飯菜價格上，無形之中增加了很大的成本支出。如果不上調飯菜價格，那就會沒有利潤可言。要是降低食材質量或者縮小菜品重量來維持利潤。就會導致客源流失，聲譽下降。所以，只有隨行就市，適當上調飯菜價格，才能保證正常的利潤。
可能很多人不理解餐館漲價的做法，這個也不奇怪，畢竟餐飲業帶給大家的是暴利行業的印象。其實，真正做餐飲的人才會明白，餐飲行業的利潤真的非常低，而且特別的辛苦，低於風險能力也很差。尤其是碰上這百年不遇的疫情，對餐飲行業來說，絕對是致命的打擊，即使現在上調飯菜價格，也不會有太大的改變，今年註定是無利可圖了。
對於大家是否能接受餐飲漲價這件事，還是有很多說法的，畢竟誰都不想多花錢吃飯，可沒辦法啊！做餐飲的也要吃飯啊？總不能做賠本買賣吧？就連自來水都十幾元錢一噸了。飯菜價格上調一點點還是可以理解的吧！
——最後總結:關於部分餐飲企業復工後漲價，你們能接受嗎？的問題。我的回答就到這裡了，希望我的回答可以幫助到您。我是明澤美食，感謝大家閱讀本文，如有不足之處，請在下方留言欄留言互動，謝謝！
