玲玲拉拉
已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
中午吃一斤红薯，下午锻炼两个小时，关于是否能瘦这个问题还有许多不确定因素，比如:
- 全天的其他饮食摄入是多少？
- 其余时间吃了些啥？
- 运动是哪种强度的运动？
- 散步还是跳绳？
- 是运动五分钟休息半小时？
这些对于全天的热量摄入与支出都有很大影响，所以没有办法准确回答这个问题。
如果仅从一天的饮食和运动角度考虑，题主一天之中的饮食只有一斤红薯，运动两个小时我们以最常见的跑步来举例。
从热量计算软件中我们可以得知，蒸红薯500克约为254千卡热量。而慢跑两个小时可以消耗884千卡的热量。
我们从热量的摄入与支出角度来理论分析，全天的热量摄入仅254千卡，基础代谢（以1200千卡为例）+行为代谢（日常活动300千卡、运动消耗884千卡），1200+300+884-254=2130千卡。
意味着热量的消耗远远大于支出，是肯定可以瘦的！
但是，我们需要从实际角度出发，还要考虑以下两个方面:
一、每天只吃500克红薯，运动两小时的可行性
虽然红薯的属于粗粮，饱腹感相对于米饭或者面食这一类精制碳水来讲会更持久，但是人体一天24小时都在不断的代谢。
500克的红薯饱腹感我们按照6小时来计算，下午的运动还会加快身体的热量消耗，也就是说在下午的5、6点这个时候身体就会处于饥饿状态。
当人体一旦处于饥饿状态时间过长，将会引发“饥饿效应”，比如浑身无力、没办法集中注意力、脑子里只想着食物、情绪起伏较大等等。这是非常煎熬的一种体验。
此外，持续运动2个小时，如果没有非常强大的运动基础，基本上很少有人能完成，除非是运动10分钟休息10分钟这种节奏。
二、对于身体健康是否有影响
如果每天只摄入500克的红薯，一来属于极端低热量的饮食摄入，已经是非常严苛的节食减肥；
二来这样的饮食严重缺乏蛋白质和维生素，并且属于单一饮食，从营养均衡的角度考虑是没有办法达到的，也就是说可能造成严重的营养不良。
这样的饮食会带来一系列的副作用:脱发（缺乏蛋白质）、内分泌失调、肌肉流失、情绪低落或暴躁、气色不佳等等。
此外，单次运动两个小时，即使你咬牙坚持，运动时间一旦太长，身体不仅不会消耗脂肪，反而会去消耗我们的肌肉来提供能量，这个时候就是“得不偿失”了！
总的来讲，还是那句话，“七分吃、三分练”，与食物建立积极的关系，找到健康的、适合自己的饮食和运动计划，然后再付诸努力，踏踏实实的走下去才是上上之选。
以上就是我的一些经验分享，感谢您的阅读，祝您减肥成功！加油！
爱美食的资深减肥人士
吃的红薯，是红瓤白瓤？两种瓤含糖不一样！
俞远通
能瘦。锻炼两个小时能起到增加消耗的作用。可以暂时的减少体重，但是减少的大部分是水分，并不是脂肪。减脂需要在均衡饮食的搭配下，才能健康的减少。而不是靠单一的食物来减肥。
一，中午吃红薯一斤量多不多？
中午吃红薯一斤，也就是500克的食用量。如果单单午餐吃红薯，其他食物不吃的话，那么等于是饮食比较单一，缺乏了蛋白质，蔬菜，水果及健康脂肪的摄入量。
另外吃一斤红薯量也有点多，虽然红薯含有纤维素能增加肠道蠕动和促进排泄及清油脂，但是红薯也含有一定量的糖分，食用多了也很容易转化成脂肪，堆积在体内的。
建议午餐这样搭配：红薯100克+清炒油麦菜100克+清蒸鲈鱼100克。这样的搭配基本上能满足人体午餐的营养需求，起到均衡饮食的作用。
二，健康减肥应该怎样做？
1，三餐规律，不少餐不节食。
规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足。身体只有在营养充足的基础上，才能达到健康减肥的效果。而少餐和节食会让你的代谢越来越低，以至后面减肥也会越来越难，很容易形成易胖体质。
2，减少高热量，高脂肪食物。
高热量，高脂肪食物除了增加热量和油脂以外，并没有多少营养。建议增加低热量，高纤维，饱腹感强的食物，这些食物热量低，饱腹感强能起到增加饱腹感，又能减少摄入量的作用。
3，增加钙质摄入量。
足量的钙质在人体肠道内与食物中的脂肪酸，胆固醇相结合，具有抑制脂肪形成和促进脂肪燃烧的作用。富含钙质的食物，如豆制品，牛奶等食物。
4，每天保持足量饮水。
喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧。因为燃烧脂肪需要水的参与。所以，每天保持1500~1700毫升温水，更利于燃烧脂肪和代谢脂肪。同时还能滋养肌肤和维持肌肤弹性。
5，每天适量运动。
运动要根据自己的时间和身体健康状态来合理选择。减肥期间建议以有氧运动为主，无氧运动为辅的方式辅助配合进行。
有氧运动建议选择，如跳绳，慢泡，骑行，转呼啦圈等运动。
无氧运动建议选择，如俯卧撑，仰卧起坐，上下蹲，靠墙俯卧撑等运动。
建议有氧和无氧交替进行，这样既能增肌燃脂又能塑形，从而达到形体美的效果。
