白船
我認為商品可以大致分為兩種，有增值和無增值的，無增值就是產品由成本決定，有增值的話則是產品由需求決定。
目前在中國，前者屬於大多數，並且可替代性較強，所以商家一般不敢漲價，倘若真的漲那麼我們也可以多點理解和寬容，畢竟CPI一直在上漲，連自己在家做飯的成本都變高了，餐飲行業食物原材料價格也肯定上升，倘若原先屬於利潤空間比較小的商家，漲價也是理所應當，他們可能是迫不得已，如果接受不了也可以去找別家消費。
而由需求決定的產品那麼就看是剛性需求還是軟性需求了，軟性需求的話就減少消費，剛性需求的話那也只能認了，畢竟人家就是因為這樣才有底氣漲價的。
這兩天海底撈先是因為漲價上熱搜，接著又為漲價道歉並恢復原價，在我看來可能是高估了自身需求的剛性，導致比想象中更嚴重的客戶流失，所以調整了策略，西貝也是同理。當然，很重要的原因也是龍頭抬高物價對於整個餐飲造成不好的連鎖反應，畢竟早在一月底國家市場監管總局就啟動了“保價格、保質量、保供應”系列行動。
而喜茶的話，看看疫情剛恢復許多門店門口就已經排起長隊就知道，還是有相當部分人把喜茶當成了剛需，哪怕升價了導致隊伍排得稍短些也並不造成很大影響。當然也可能是兩塊錢的確不多，而海底撈一個米飯就升了兩塊錢了吧，一頓下來至少多兩杯喜茶的錢。
但是我們也不用太多悲觀，一來是因為最新出來的數據CPI增速已經有所回落，很多原本觀望的商家也會咬牙堅持，所以未來漲價的情況應該會減少了。
二來是，一般有品牌企圖做上升的時候就會有品牌來補下沉的空缺，早前淘寶、天貓在做消費升級的時候不就留給了拼多多可以進入的市場嘛，所以哪怕它們真的升價了也會很快有商戶會補全這塊空出來的市場，更何況這次疫情導致的新中產消費下沉情況還是蠻明顯的，商家們不敢在這個時候再升級的，你上行一點，我下行一點，我倆就此漸行漸遠，這完全是在逆流，風險太大了。
三來，哪怕他們不漲價，未來也應該會出現一批物美價平的消費品牌去滿足很多人試圖用萎縮的錢包維持原先相近生活品質的心，所以不必太過擔心。
XsuKnow
每當國家出點事，物價就會大漲，這實質是商人們的哄抬物價，是趁國之危的一貫作法，由來己久，對窮人不會報復性消費，而只會節儉，對富人無關大局，漲不漲關係不大。
平常人246089341
其實這個問題主要是由於海底撈，西貝等飲食餐飲的領跑企業，開始宣佈菜單漲價，所引發的關於報復性漲價的問題的一種討論。在疫情發生已經有三個月的時間，人們一直處於一定的低消費水平。如平常的聚餐等，在疫情期間都是儘量避免的，所以當疫情快要到達尾聲的時候，人們就開始進行緩和人際關係和社交等相應的活動，進而所引發相關的社交消費浪潮。這其中不僅包括滿足人們日常生活的進入大型超市進行日常生活用品的購買，進行食品以及衣物等日常生活的消費，還包括一些在大型社交場合所進行的，為了社交以及工作的，其他增長型消費所帶來的消費。通常報復型消費主要的增長點是區別於日常消費而言的，因為疫情的原因，人們都在家中飲食，所以報復性消費的增長點主要集中於餐飲行業，大型購物商場，大型遊樂園以及旅遊或者集體性文化活動等方面。雖然現在全球的疫情仍然十分嚴重，但是中國的面臨的危機已經快進入尾聲，所以人們在日常生活中也活躍了起來，開始漸漸地恢復了社會正常的運作模式，進而慢慢恢復社會的經濟，但是由於日常的餐飲行業面臨著近三個月的衝擊，所以漲價的問題是在所難免的，面對漲價以及疫情帶來的生活習慣方面的改變，餐飲行業能否重新恢復到往日的水平，仍然面臨著一定的考驗。所以在本次疫情結束後，報復性消費能否真正的展開，還是需要時間去檢驗的。
