在黄茆镇尚文村麻爪屯农户的果地里，金灿灿的大果枇杷挂满枝头，令人垂涎三尺；名成烘干厂加工生产的“五马拦江”酱腌菜——木瓜丝，让食客胃口大开……
4月1日，走进黄茆镇的田野，瓜果飘香，沁人心脾；食品加工厂里，一派忙碌的景象；在“扶贫车间”，工人一丝不苟在制作电子产品……“今年2月以来，黄茆镇党委、政府坚持一手牢抓疫情防控，一手狠抓复工复产，推动产业发展壮大，坚决打赢脱贫攻坚收官战。”黄茆镇党委书记梁璐说。
笔者在黄茆镇名成烘干厂木瓜加工车间看到，一个个体肥饱满的青皮木瓜经过四道工序后，变成了木瓜丁。
木瓜种植在当地属于“冷门”产业。黄茆镇名成烘干厂负责人蒙郑波通过调查了解，大力种植木瓜，并进行食品深加工。木瓜果肉果实细致，香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富、有“白益之果”“水果之皇”的雅称，是岭南四大名果之一。
2018年2月，蒙郑波为贫困户免费发放优质木瓜苗1.6万多株，并以每公斤0.6元的保底价格回收进行深加工制作“拳头”产品。目前，该镇种植木瓜300多亩，带动76户贫困户增收。4月1日，笔者在上额村甘检屯的木瓜种植基地看到，几名群众正在采摘木瓜。“这片木瓜都是贫困户种的，共5亩多，大约有1万公斤木瓜需要马上采摘进行加工，收购价是每公斤1元，外地企业复工复产后，订单不断。”蒙郑波说。
走进黄茆镇祥润电子厂“扶贫车间”，工人正在熟练地操作机器生产耳机。自2月17日恢复生产以来，该镇一面开展防疫工作，一面抓紧筹备复工复产工作，加大服务力度，协助企业复工复产，积极落实稳岗补贴政策。像祥润电子厂这样的“扶贫车间”全镇有7个，均于2月底实现复工复产，直接带动100多户贫困户在家门口实现就业。
在黄茆镇根村“双高”糖料蔗基地，群众正在开展破垄、种植、施肥等田间管理。“今年我家种植甘蔗10亩，管理得好的话，预计亩产量7吨，总产量可达70多吨。”该村村民郭立新说。
糖料蔗是黄茆镇最重要的支柱性产业之一。2016年以来，该镇党委、政府以“双高”基地建设为抓手，狠抓产业转型提质升级，共完成38个2.75万亩“双高”基地建设，覆盖全镇贫困户648户。2019-2020榨季，全镇进厂糖料蔗达22万吨。为进一步巩固“双高”基地建设成果，今年3月以来，该镇加大对占用耕地种植尾叶桉的清理力度，截至3月底清理桉树近700多亩。
又到枇杷的收获季节。4月8日，在尚文村委麻爪屯，黄茆镇麻爪农民水果专业合作社理事长莫测旋正在剪摘枇杷。莫测旋共种植20亩大果枇杷，亩产量1500公斤，每公斤零售价为20元、批发价10元，销往广东、广州、桂林和本地市场，年收入达10万余元。目前，麻爪村农民水果专业合作社种植枇杷面积700亩，已挂果的400亩枇杷正陆续采摘上市。
据了解，1亩大果枇杷的纯收入，相当于5亩甘蔗的纯收入。目前，黄茆镇把发展大果枇杷特色水果产业，作为抓脱贫攻坚方向性产业。今年，该镇以“三会组织+合作社+种植大户+贫困户”模式，做大做强特色水果产业。
