1.想做餐饮的朋友，千万不要贸然开店，更不要被加盟商忽悠，而是先进行市场分析和盈利分析
2.餐饮是个勤行，想做甩手掌柜的就算了，攒点钱不容易
3.先学会换位思考，顾客满意了钱自然而然就来了
4.太粗糙的人做不了餐饮
5.口味，地段，两个都特别重要
6.不要想着靠外卖赚钱，我见了周边太多失败案例了
7. 卫生，卫生，食品安全决定你的店铺生死
8.心脏一定要强大，因为会遇到各种奇葩顾客……
9.开店预算10万，最后一定会花到15万的
10.也是最重要的一点，如果你要学习小吃技术，一定要找好师傅，现在的餐饮行业也是五花八门，市场充斥着很多骗术，新手很难分辨容易花冤枉钱，费无用的力气！
现在就跟大家说一下如何认清小吃的培训市场：
小吃培训班遍布在全国各个地方，餐饮培训大都选择很好学的项目，按照我们的说法就是能够快速的学会的项目。
1、培训项目之多让你目不暇接，让我这个同行看了培训项目也是瞠目结舌，其中就不乏很多是带“骗”的性质。例如前几年比较火的‘小吃车’项目，这种小吃车系列的项目以是骗非骗的手段在网络电视上打广告，请了一些临时演员假扮创业者，给你造成生意很火爆同时功能也很多能做很多项目的假象，然后用在工厂几百块做出的小吃车以3000到10000不等的售价售出，然后给你一大堆小吃的光盘和资料让你回去自己做，等你把小吃车拉回去发现其实很多都不现实、不实际，根本就不像广告上说的那样有用途广泛，最后还是几十块卖给收荒匠，最多也当个烧烤摊。
2、餐饮培训小吃培训班的。铺天盖地胡小广告让你目不暇接，说的椒天花乱坠，在你交钱之前你的要求基本都可以满足，交钱之后，基本都满足不了你。好不容易下定决心学习，可到头来发现学的东西和品尝到的味道差异很大。你想学会为止，基本不可能。
3、餐饮培训小吃的味道问题。 我一直赞同一个观点：师傅领进门，修行靠个人。小吃的味道好不好，说实话，有很大部分是由我们自己决定的。只要你愿意花时间研究你学的小吃的味道，你肯定可以研制出比培训学校更好的味道。像海底捞老板也是从小老板学到火锅炒料的方法，最后自己不断探索，才研发出海底捞让你赞不绝口的味道。回头再看看之前的小老板，依然默默无名。
总之对于小吃培训这种技术性要求比较高的东西，大家在选择培训机构的时候一定要“一闻，二问，三考察”。首先搜索下该培训机构的相关信息，然后再去询问价格和具体的培训模式，以及相关事宜等。等一切都落实后，最后就是前往该地考察了解详情了，毕竟最终还是要以"眼见为实"。
希望大家都少走弯路，早日踏上自己的事业旅途，实现人生价值~
比心~~ END。
以~上~由~欢乐雪~美食~整~理~归类。
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