油饼的家常做法

1.碗中倒入面粉200克,米酒5克,牛奶50毫升,清水60毫升,揉成面团盖上盖子醒发1个小时。2.案板上撒上面粉,取出醒发好的面团揉捏排气。3.揉捏好的面团切成小的剂子,擀平之后中间划两刀备用。油饼的家常做法


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