最近，一篇姓張的“精英人士”關於“不許喝粥”的奇談怪論，著實讓我出離了憤怒！
先不談他說的營養問題有無道理，我就想問問，作為區區一個教授他有何資格對全體中國人，也是自己的同胞發出“不許喝粥”的狂悖叫囂呢！？
即使你說的單從營養學的角度有道理，你也只可說我認為粥如何如何，我建議如何如何，憑什麼“不許”？誰給你的權力？如此不知天高地厚還知不知道自己有幾斤幾兩？
何況你說的並無道理，至少也是以偏概全，涉嫌誤導大眾！
首先，中國的粥品類數量燦若星辰，數不勝數，能叫得上名字的就有上百種，如皮蛋瘦肉粥，白果粥，魚肉鬆粥，小魚蛋花粥，花生紅棗蛋糊粥等等，等等，我想張大教授搬上腳指頭也數不過來，全部都研究過一遍更不可能，有一句話叫做沒有調查研究就沒有發言權，那你憑什麼說粥沒有營養，還大言不慚地“不許”大家繼續喝呢？所以說無知不可怕，把無知當有趣才叫真可怕！
或許是為了蹭波熱度，或許是實在看不過去張教授如此沽名釣譽，語不驚人死不休的做派（我非常願意相信是後者）另一位阮教授閃亮登場，打圓場說，張教授說的粥只是指白粥，其它的粥還是不錯的云云，可讓我大失所望的是阮教授在言語之間同樣用了令人極度反感的“不許”二字，看來有文化不等於有教養，這句話真的沒錯！（至於有學歷等不等於有文化我正在研究）
那白粥真的不能再喝嗎？
綜合兩位“文化人”的觀點，它們之所以“不許”我們喝粥，原因主要有如下三點，仔細想想全是廢話！
理由一：營養成分很單一
答：地球上任何食物營養都是不全面的，如果有，請教授們推薦一下（人工製造的全營養藥片除外）
理由二：生病不要總喝粥 補充蛋白質是關鍵
答：這是一句標準的廢話，生病了當然要加強營養，沒有人傻到十天半個月光喝稀粥，這個不勞您費心！
理由三：合理搭配營養均衡 喝粥也要有講究
謝天謝地，終於又開恩允許我等草民喝粥了，只是要“有講究” 地喝，只是我不明白不管是戴上洋鬼子們用餐時接口水用的圍嘴還是貴族的銀湯勺和白手套，喝的不還是粥嗎？
還是來讓小學一年級還沒畢業的我來給兩位尊貴的教授科普一下吧！
第一，全中國沒幾個人長年累月天天光喝粥，不吃菜的，單純的白粥裡面營養成分無論種類還是數量或許確實不高，但聊勝於無，不信，如果倒退100年，碰上顆粒無收的大饑荒，看到施粥的窩棚，餓上十天半月的兩位教授保證跑得比兔子都快，無它，只為了能喝上一碗“沒有營養”的粥！
第二，我們中國人喝粥的場景主要是以下幾種：
感冒發燒沒有胃口時，腸胃不舒服時，大病初癒時等等，俗話說“白粥養胃”，可見，絕大部分中國人喝粥只是一種臨時性的特定場景下的舉動，此時最主要的目的並非是要攝入所謂的營養！兩位教授簡直就是瞎操心！
第三，即便有少數地區的勞動人民天天早上喝白粥，那也會搭配其他小菜，當然升斗小民的營養肯定不能和早餐都要配上豆腐絲、素什錦乃至醬牛肉、白灼蝦之類高級貨，再加上餐後水果的教授們比，倒不是沒銀子買不起，而是俺們天天要擠公交，坐地鐵，即便有輛小破車，也沒那個閒工夫啊，天天路上買個包子了事，教授們嘴裡沒營養的粥我倒是無意中好久沒喝了！
最後，兩位教授開口閉口蛋白質長，蛋白質短，彷彿沒蛋白質就沒營養似的，可您兩位為何不告訴老百姓們過多地攝入蛋白質會給普羅大眾的身體帶來多麼大的危害呢？
即使是教授們憂國憂民，真心要告訴勞苦大眾蛋白質的種種妙用，那在我們身邊，在我們中國人的飲食菜譜中，比牛奶和雞蛋蛋白質含量高，營養更全面，更適合中國人腸胃的食品多的是，你們為什麼不廣而告之呢？難道是因為這兩樣是你們仰望的洋鬼子們最愛的嗎？！
與兩位教授臭味相投的，在中國的磚家群體裡大有人在，現在已有人恬不知恥地聲稱，中國人吃了幾千年的米飯也是沒有營養的垃圾食品，遠沒有洋鬼子的麵包有營養，在這些貨色眼裡，哪天我們中國人左手面包，右手牛奶，用上刀叉，滿嘴魚子醬才是它們認為最有“營養”的一幅美景！
其心可誅！ ----------------------------------未完待續
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