卡哇伊丶筱梦
品饮普洱茶时，出现麻舌、燥口、锁喉等情况，是茶叶不良品质的表现。分辨普洱茶的品质好坏，还需从以下几点来辨别。
最好的方法是开汤品饮，观其色，闻其香，品其味。普洱茶汤色最基本的要求是红浓剔透明亮，不能浑浊，有浑浊或浮悬物的说明该产品的加工或贮存过程中有霉变等变质现象发生。端起一杯红浓明亮剔透的普洱茶由浅入深轻嗅，便会闻到缕缕陈香。陈不等于霉，陈是指普洱茶的年份久远。与其它茶类不同，普洱茶是越陈越香，这是普洱茶优于其它茶类的一大特点。
如果闻到的是一般霉味，那就不是好的普洱茶了。品饮一杯普洱茶，可分三口品饮，一品其味，二品其甘，三品其韵，正所谓三口为品。普洱茶的韵味，在于甘甜、润滑、厚重与陈香。好的普洱茶，汤色红浓明亮剔透，滋味醇正，入口清爽润滑，具有回甜味，舌面两颊生津，陈香持久隽永，饮后令人神气清新，肠胃舒适，十分顺畅惬意。年份短的普洱茶，还带有一定的苦涩味，苦涩之后明显回甘生津，这也是好茶的标志。
看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。
二是香气，主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。有人说陈香味就是霉味，这是错误的。霉味是一种变质的味道，使人不愉快，不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质，这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香，有的似槟榔香等等，是一种令人感到舒服的陈香气味，如有霉味、酸味等为不正常。
三是滋味，主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味，鲜味不足，刺激性不强。爽滑是指爽口，“滑”与“涩”相反，口腔有很舒服的感觉，爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口有明显的回甜味。
四是看叶底(冲泡后的茶渣)。主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多，叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫，叶张较粗大，叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好，色泽花杂不匀，或发赤、炭化，或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。
小提示：
购买普洱最好选择信誉好的店，同时还要根据自身体质选择相对应的茶品。熟茶是发酵茶，具有养胃功效，而生茶会刺激胃，所以胃不好的茶友最好选择熟茶进行品尝。
懂茶帝
1.茶本身品质的问题，产生麻味的物质是比较多的，就茶而言，应是茶里面的某一种多酚类物质含量比较高引起的。通常而言，比较容易引起发麻感觉的茶生长地都是肥沃、水多、背阴、潮湿的，并且台地茶居多。
2.制做问题，对于普洱茶来说，没有及时杀青、摊晾，被捂过后会有一点涩麻的感觉，但这不明显。
3.存储不好，在存储中受潮、高温，产生霉变之后会有一点发麻的感觉也很正常。
4.农残，通常是草甘膦残留过多引起的，这是目前喝茶引起发麻感的主要原因。
5.身体自身的原因，身体在湿热比较重时喝茶也易感觉到口腔发麻。
6.天气的原因，有少量茶在夏季空气湿度较大或阴雨天冲泡，口腔中也会有涩、麻的感觉。
上面这6点是我总结出来的喝茶发麻的原因，欢迎各位补充、指正。
老徐谈茶
我自己认为是茶叶品质本身就不高，其次可能投茶量过多！作为经常喝茶的人，一般都不喝这种口感的茶，更多是茶叶品质不过关，我也喝过这样的茶，口腔特别不舒服，特别难过！
云南二麻
'写个客观公正的回答。
绿茶滋味的特征:
鲜爽、醇和、回甘
◆实际绿茶“味”的特征:
苦、涩、鲜、甜、回甘、酸、锁喉....中...●核心工艺:杀青(高低温) ,揉捻(重轻)
◆多酚类化合物(苦涩味、收敛性) (杀青工艺)
◆氨基酸(鲜爽感) (摊青工艺)
↓ 水溶性糖类(甜醇) (摊青、 干燥工艺)
◆ 咖啡碱 (微苦涩) (基本不变)◆苷类物质(苦味) (干燥工艺)
综上所述，你遇到的问题应该是加工工艺和储存的问题！
普洱茶研究所
按照正常道理来说，麻口，涩感紧，涩不退，锁喉，这样的茶，是不对的，如果是普洱茶，靠近橡胶林或者香蕉林，大路边，或者生态不好的地方，施肥过多，炒青的时候手法不对，都会出现后期这些结果！
假设这些我都说的不对，那就问问咋们的口感，我们都喜欢香的，甜的，何必整一些让自己口腔不舒服的茶呢？喝白开水会更好一点。
所以，放弃这类茶，是正路！！
酽客堂小钟
这情况一般是湿仓茶，而且是生茶容易出现这情况，跟台地料，古树料没关系。
白头鹰找茶
本人是个爱喝茶的，长期喝潽洱茶，麻舌的情况是放茶太多太浓，噪口，我没有这种感觉，
建议夏天少放茶叶，冬天可以浓些！
手机用户59071465831
基本符合台地茶加工的普洱
岁月如歌53715
应该是用过化肥和农药的茶树上的茶。
多知一二
应该是劣质的台地茶，建议不要喝！！！
