寧陵酥梨即產自河南省寧陵縣的
金頂謝花酥梨，又稱寧陵梨，與張弓酒、白蠟杆並稱為"寧陵三寶"
金頂謝花酥梨"已有700多年栽培歷史，明孝宗皇帝弘治年間被封為貢品。
1958年曾敬獻給毛澤東主席。
寧陵酥梨是白梨和沙梨的自然雜交品種，主要包括白皮酥、伏酥、圓酥三個品系，單果平均重量 300 克，最大可達 800-1000 克以上。成熟後的酥梨個大皮薄、酥脆多汁、香甜味美、金黃髮亮，含糖量高大 15% ，並含有磷、鐵、維生素 C 等多種元素和維生素，是暢銷海內外的佳品珍果。
目前酥梨面積近30萬畝。以萬頃生態梨園為依託，成功舉辦了11屆梨花節和7屆酥梨採摘節，"一人一景一文化"，生態旅遊產業逐漸發展壯大。
"寧陵金頂謝花酥梨"通體色澤金黃，皮薄、質脆，素有"果宗"、"蜜父"之稱，是上好的藥理和滋補果品。
1998年5月，被國家農業部列為全國惟一優質酥梨生產基地縣，被譽稱"中國酥梨之鄉"。
2001年底，寧陵酥梨全縣已發展酥梨24萬畝，年產酥梨2.5億公斤，年產值達到2億元。
上世紀70年代後，每年都有50多萬公斤出口，主要銷往香港、新加坡、馬來西亞等國家和地區。
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