五常稻花香大米香天下,每天一碗,補充全家營養!

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▲五常稻花香大米,平凡作物,卻不簡單

大米是一頓飯中最沒有存在感,但同時又最不可缺少的食材。好的大米也許能讓挑食的孩子多吃一碗飯。

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而要選出一種好大米卻不是那麼容易的事。市場上不少大米要麼煮出來很生很硬,要麼口感過黏、沒有嚼勁;還有一些人為了把質量不佳的陳米賣出去,用增香劑等矇混過關。既然天天都要吃,那一定得給自己給家人選一款好米!

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▲五常稻花香大米來自黑龍江

五常,位於黑龍江省最南部,與哈爾濱市相距115公里,屬於哈爾濱管轄的一個縣級市,有“六山一水三分田”之說,有機五常米種植地選在了處於世界三大僅有寒地黑土帶之一、龍江獨具一條的五常地區。

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五常市因盛產大米而名聞天下。五常市是典型農業大縣,全市有耕地360萬畝,是全國最大的單季水稻生產基地,是國家重要的商品糧基地。

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這裡擁有得天獨厚的地理氣候優勢,厚度200米的黑土地,有機質平均含量為4.24%,天然的牤牛河水節流澆灌,三面環山使氣溫高、溼度大、晝夜溫差大,能夠孕育顆粒飽滿的五常大米,是日常生活中做米飯的佳品。

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五常大米素有“貢米”之稱。五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。真正細心品味過正宗五常大米的人,經年不忘的飯香所陶醉,正所謂“一餐五常米,渾忘酒肉香”。

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普通東北大米的生長期一般在130天以內,江浙地區大米的生長期多在110天左右,而稻花香的生長期高達140—145天。土地肥,水質好,生長期又長,造就了五常優質香米的口感和營養都比普通大米高。

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五常大米顆顆均勻飽滿,色澤光亮,用手隨意地抓取一把,能感到手心微涼,煮出來的米飯香氣更加醇厚,口感更佳。

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來嚐嚐這不一般的五常稻花香

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